三餐四季（16）—客家美食

客家人好客，回到老家，必有宴请。回家过中秋节，餐餐都是客家美食宴。

亲人们中秋团聚，更是美食不可缺少的。家里四姐自己养的土鸡土鸭，小叔子带回来的他媳妇做的江西美食，还有我们大家各自带回来的月饼茶点水果等，很是丰盛。

不过餐餐都大鱼大肉，杀鸡杀鸭，我觉得太浪费了。婆家跟我娘家是完全不一样的观念。婆家兄弟姐妹特别是小叔子一家备食品都是大手大脚的，经常满桌子的荤菜，年节冰箱塞得满满的，总觉得这样有面子。

我娘家比较关注不浪费，尽量吃多少准备多少。我们认为兄弟姐妹相聚，都是自家人，不要为了面子准备太多菜，吃不完等我们离开家里老父母还得吃剩菜反而不好。

两家观念不一样，但客家人热情好客，客家美食丰富是一样的。