今日收获
生活的收获。
早上10点和姐姐约好,今天他们家的人都一起,我们家聚一聚,中午在我们家吃饭。
然后我和妈妈开始商量菜单,需要哪些采购内容。10:30出发,到超市进行采购。出乎意料,买的东西有点多(购物欲一直在控制还是不小心买了不少不在菜单里的东西),还好整体价格控制在了预算之内。11:30回到家里,姐姐他们刚好到家。然后开始准备。因为是吃火锅,所以相对来说准备起来比较快,只要把我买好的菜,进行清洗,简单处理,装盘就可以了。大骨熬汤先一步进行。
因为姐姐家有小朋友在,早饭吃的晚,所以中午饭也比平时晚一点点开始。中午边吃边聊,大概2点多结束。然后老人和姐姐带着小朋友睡觉,其他人各有各的事情。因为中午准备的菜比较丰盛,所以我们决定晚上再来一次,尽量把东西减少,这样的话,姐姐他们明天各回各家之后,我们家的冰箱压力也不会太大。
几乎是同样的操作,晚上再来一次。
然后我就发现吃火锅准备起来,相对简单,但是收拾起来却特别难。
没吃完的菜要进行重新装盘或者打包,然后要清洗。而且清洗量比较大,任务比较艰巨。
然后就想,餐饮行业有时候收费会觉得贵一些就是说比如说,蔬菜拼盘要十几块,但是实际上,自己在家准备的话,可能预算在8块左右,就是感觉这个价格在实际价格要再加2/3,但是想想,这个虚高的价格是来自于它的服务成本以及其他的成本。
当然在家聚餐还有着和在外面聚餐所不能体会到的乐趣,一家人其乐融融,一起准备,然后边吃边聊。用姐姐的话就是,吃完还有“包间”可以休息。
这个中秋,虽然“少一人”,但也宾客尽欢,老少皆乐。大家都感谢我,说我安排得当,今天很开心,辛苦我准备收拾。其实我更感谢他们的捧场与鼓励,未尽事宜的包容与理解。
学习的收获。
早上再次学习《007品牌孵化营》的知识。
印象最深刻的就是“初生之物,其形必丑。不怕打脸,万折必东。”
这里面有客观的自我认知,面对现实的坦然,还有初心不改,百折不挠的坚定。这是能做成一件事的必然因素所在。
遗憾的是,今天的家庭小型聚餐,没有多拍照以作纪念。学习了品牌孵化营知识,但作业没有按时完成。