蒸蛋糕
2019-01-05 本文已影响10人
苹果冰
今天一早又来一次蒸蛋糕,按上次总结的不好的地方更改了一下,鸡蛋放多了两个,糖也放多了一点,味道还不错哟!但是我今天按照买自发粉的制作方法制作,直接将鸡蛋,糖,水,生油混在一起打得起泡,发现没有将蛋清分开打起泡再混一起发得起一点!下次制作时还是不要贪方便,分开更加松软一点哟!总的来说,味道是有进步,需再磨练一下,过年就可以给客人吃啦!加油!
感恩期待着!
今天一早又来一次蒸蛋糕,按上次总结的不好的地方更改了一下,鸡蛋放多了两个,糖也放多了一点,味道还不错哟!但是我今天按照买自发粉的制作方法制作,直接将鸡蛋,糖,水,生油混在一起打得起泡,发现没有将蛋清分开打起泡再混一起发得起一点!下次制作时还是不要贪方便,分开更加松软一点哟!总的来说,味道是有进步,需再磨练一下,过年就可以给客人吃啦!加油!
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