酱骨头

    这周周末轮到我值班，9点上班，有几天总无比馋酱骨头，定了8点的闹钟起床去买菜，结果6点多就醒了。

    去超市买了大骨杂骨，买了猪肝准备做盐水猪肝，还有些小菜。

    回家就把骨头放清水里泡着去血水，多的当冰箱冻着。

    从来没有做过这个，高压锅时间没掌握好，炖烂了点，5坨骨头把我给吃伤了，这个短时间内不得想吃了。