美味在于“肠”，味美在于“汤”

很久以前，可以说从记事开始，那时候就讨厌吃羊肉，甚至闻到味道或者听到羊肉的相关食物就摇头，殊不知这只是自己的“一厢情愿”罢了。自己的心理作用认为它们太“有味”了，太膳腥了，自己受不了它们的味道。

可是，直到有一天，也就是去年疫情期间，有一次去街上吃饭，因为疫情封闭的原因，好久没出来吃饭了，这次出来到街上，感觉还是街上的菜有味道，哈哈哈，来到烩面馆。兄弟们大都是点了羊杂汤和羊杂，羊肠，羊肉串、烩面，烧饼等等，而我只是要了烧饼和烩面，对他们点的那些菜个个不感兴趣。然后饭菜端上来，看着他们几个人一顿凤卷云吞般的大快朵颐。席间，他们就劝我说，你尝尝吧那个肠特别多好吃，说了好多次，于是我就尝一尝吧，然后尝了下，哎呀，不像我想象的那样啊，特别香，特别像，天呐，原来羊肠，羊杂那么香，我一顿狼吞虎咽吃了好多，从那开始，我的口福来了。

呵呵呵，是的，口福来了，从此也就迷上了这人间美味，特别是猪大肠和羊肠、羊杂，以前竟然不愿意尝试，真是错过了太多太多。

美味自在“肠”，味美在于“汤”。真是太棒了！

每一个人都应该大胆的尝试，也许会有不一样的发现，美味自在寻找。