在济南的这家铁板厨房才能吃到的正宗铁板烧饭!
2019-04-11 本文已影响0人
小吃货666
做人呐,最重要的是开心!
开心呐,最重要是吃好喝好喽!
一开始是被这家店的喷香烧烤味吸引,
然后就是他们独特的上菜方式~
厨师首先会把铁板加热,
然后再把未熟的肉类和配菜放在上面,
就这样直接送到你面前,
让大家根据个人的喜好,自行加料、拌煮,
配合桌上的配料,做出属于自己的独特滋味。
不要小看这块铁板,
它能在1分钟内达到260度的高温,
之后又将温度保持在80度长达半小时,
其间客人可以根据个人意愿自由烹饪,
由此烧出来的肉质嫩滑而不失口感。
点了黑椒肥牛铁板烧饭和黑椒鸡块铁板烧饭,
除了饭和玉米是熟的,牛肉还有配菜都是生的,
这时需要自己动手将肉、菜、饭搅拌均匀,
等肉熟了就可以吃了。
非常有意思又可以保证肉的鲜嫩。
桌子上的调料非常的全,
除了熟悉的盐和黑胡椒还有蒜香酱和甜酱,
大家可以根据自己喜欢的口味去添加。
一直纠结着要选什么料好,
最后还是保守的只选择了黑胡椒,
用研磨器碾碎的胡椒颗粒撒在热热的铁板上,
浓郁的香气就直接冲出来了,吃起来暖暖的。
还免费赠送了可口的饮料,真的非常的贴心。
小编;霞霞
美食地址;济南长清大学城商业街中段路