旅居福建尤溪生活之二
秋令营最后一天，我一人在厨房带八个孩子做饭，他们带李老师出去了，我成了光杆司令。创意来自活动前的灵光一现，我一直觉得教育首先是生活教育，做个有趣味的人。自己也在尽可能的身本力行着，虽做得不够，一直在努力的超越自己，变得更好。
团队开会讨论时，他们觉得一人做一道菜，不太现实，那么多孩子洗菜、炒菜，切菜。。。。。。。想想都是乱的，不如大家一起包饺子，既省事又能玩面粉，一起擀，一起捏，应该不错。可我自己觉得还是一 人做一道菜比较好，可以显出 每个人的水平。
那天早起练完体位法，引 导孩子們静坐，用倒序的方式“放电影”，回顧这四天来的经历，他们似乎很喜欢“静定训练”这个游戏，这次我没有设定“密码”，而是引导他们放松自己的身体、回顾。结束后，我们一起 归位垫子，昨天、前天的“盲人体验”已全部体验完毕，植物认识亦教给了他们如何“自己找答案”。所以，今天要体验的是，每人去集市上（正好今天赶集）选好自己要做的菜的食材（希望他们能从中体验算数、买东西、记帐等）。因為没有零钱，我把一张百元大钞交给了做事认真的小瑜，他妈媽说他是个“守财奴”，呵，那就让他来做账吧。吩咐其他孩子都找他报账，他果然做得一丝不苟，自己也选 好了他要做的食材，然后一一为大家服务了。
孩子们可能是平时不太做家务，至少买菜、做饭对他们来说是一种很好玩的体验。有的很快就选好了；有的两人一组，互相商量着要买什么菜；有的不止买了一种，买两三种；有的买了一种还想着搭配个什么好；还有个别是孩子已买好了，妈妈点菜，她只好又买了另一种菜，这也意味着她要多做一个菜。小瑜则忙着一一买单，很认真的算着花了多少钱，我后来又给他补充了些经费。
买好了菜，孩子们各自把菜拎着走回吃饭的地方，路上，我提醒他们回想下刚才都买了些什么菜，花了多少钱，一会统一汇报到小瑜处，吃完饭后把自己的菜单也报到小瑜处。
吃完早餐，孩子们到楼上开始报帐，只见小瑜一手拿笔一手拿纸登记着，收到：200元，余：。。元，花掉：。。。...(明细），末了一 个个登记每个人要做的菜。大家“吵”得热火朝天，不时传来争执的高音，不过很快就有人出来主持大局。报完没事的在旁边翻起了跟斗，挑战各种高难度动作。见他们安排得差不多，我分配了下任务，两人煮饭，两人负责烧火，剩下的自己洗、切、炒自己的菜，见机行事。必要时提供帮助。中间畅还很认真的问我如何制作家庭树————这是早上布置的家庭作业，需要回去完成的。我很认真的把我自己家的排列排序给她看，作为一个参考。
分配完任务，我们就开始行动了，先教他们如何摘菜、择菜、洗菜、削皮、配菜。。。。。。有两人选择做凉拌黄瓜、番茄，用的是他们在福州的做法————只用蜂蜜不用盐；有一对好朋友是合作的，一起完成一个凉拌菜，再炒另一个菜；哦，还有一个煎红薯（准备工作有点复杂，先洗净、去皮、切成片、蒸熟、煎）；畅和伟两个好朋友主动搭档；他俩做的也是凉菜，把菜洗好后也一一削皮了；金洋演示了一下如何拍黄瓜；因為瓜很大，孩子们力气不够，往往拍了好几下，很“狠”的样子，吓得拍照的妈 妈赶紧跑开了，从那以后，孩子们不知何故再也不让大人们进来观摩了——也许想留点惊喜给父母吧。本来这一环节的主旨在让孩子亲自为父母做一餐饭，体验一下做饭的不易。
另外两个男生很卖力的配合大家，除了弄自己的菜，还主动承担起很多事，比如帮别人削皮、炒菜等，畅和伟做完凉菜就没事了，就去烧火，我教他们如何生火，火生着后他们往里添柴，要记得空心，别塞太满，他们做得很不错。
厨房里热闹非凡，每个人兴致都很高，干得热火朝天。时有讨论声，更多的是“老师，这个怎么弄“？”老师，接下来呢”？“老师，蜂蜜在哪？”“老师，你教我煎红薯！”。。。。。。。我一一演示给他们看，他们学会后我再去辅助下一个，此起彼伏的，好不热闹！我还引导他们归位、收拾工具，虽做得不太好，都很积极回着。
最后，每个人都体验了一下用大铁锅翻炒菜，主厨是小瑜、舒翮。那俩女孩红薯也煎得很好，在这其中，有两人主动帮我削山药皮，我没有事先告诉她们有可能手会痒——因为我想让他们体验一下那种感觉也不是坏事。
果然，削了一会， 燕说手痒，问我怎么办。我提了几个建议，她一一去尝试，用酱油抹一下，不行；用热水加点盐泡一下，不行；后来用火烤了一下，好像就没事了。接着小瑜也觉得手痒，离开了，不过好像没怎么严重，没处理。
在做菜时，他们一直在唱那首我教他们的“神偷走了我的心”那首印度歌，很喜欢那旋律，本来我计划在餐前感恩时让大家唱“感恩的心”，临时决定换成这首，唱完加上“感谢爸爸妈妈的培养”，他们都觉得有点不好意思，不过后来他们在吃饭时都说了。
菜都做好了，饼、红薯都煎好了，每个人都为自己和父母盛好了饭，一切准备就绪，我让他们一一去请他们各自的爸或妈下楼，让父母闭着眼睛，他们牵着父母下来，等我们唱完了歌才能睁开眼，虽然在此过程中有些出入，不过看得出来，大家都很开心，当家长睁眼看到满满一桌美味时都笑得合不拢嘴。美中不足的是，有一锅饭煮得不太熟,因为米放太多了。吃得差不多时，才让父母猜哪道菜是自己的孩子做的，父母分别起了名字，都太好听了——
满城尽带黄金甲、蚂蚁上树、黑美人、 青梅竹马、初恋的感觉、月上眉梢、依依不舍、月儿弯弯、萍水相逢、甜甜。。。。。。
下午，孩子们自制了咸鸭蛋，每人三枚装在瓶子里，相约三十天后一起举行开坛仪式。。。。。
告别时，我能感受到孩子们的不舍，畅还问我周末能不能来，我说，随时欢迎。虽然生活条件很恶劣，他们刚开始不太满意 ，可我觉得通过这几天的相处，他们已经喜欢上了这里简单的生活，这些外在的已没那么重要的，正如一位老师所说的，我们要带给孩子们的是：
俭朴的生活
充实的精神
心灵的自由，帮助他们成为一个高贵的野蛮人！
让我们带着爱、充满敬畏，引领孩子们进入人世间的真自由！
