到底怎么样才能买到好的燕窝?买燕窝谨防踩雷必看!
大家好我是燕窝演仔
专注燕窝领域研究,常年往返印尼。辨别燕窝真假,品质鉴定,孕期滋补。
专业人士总结影响燕窝价格的四大重要因素!
很多朋友不懂为什么每家的燕窝报价不一样,影响燕窝成本的因素真的多了去。不要只看燕窝是否漂亮美观,也不要只以干挑半干挑为评判燕窝品质的标准。
一、燕窝原料
燕窝原料是决定燕窝品质的最重要的原因。好的原料像轻毛燕和超轻毛燕,和低劣的重毛燕的成本价格每公斤就相差几千元!燕窝原料毛越少就越好营养价值也越高,而重毛燕一般都不会去人工挑基本上都是拿去漂白,对人体健康伤害很大。
二、燕窝干净度
一般市场的燕窝干净度是在92%左右,我们的燕窝干净度基本都是在97%以上。其中虽然只差了5%,但是花费了加倍的人工时间成本和损耗。想要把燕窝挑干净到97%,每盏燕窝需要挑三遍,耗费三倍的人工成本时间。还要把非常细小的幼毛从缝隙中挑出来,挑毛时夹带出很多燕肉,增加了很多损耗成本。
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三、燕窝干度
很多商家喜欢在燕窝干度上做文章️
有的燕窝报价虽然看上去价格虽然便宜一点,但是其实在水分上大有文章。干燕窝喷水后重量会增加很多,有的商家卖的五百克燕窝实际拿到手晾一下后就变成四百克干燕窝!那其中一百克的钱就为水分买单了,其实这样算下来虽然报价便宜了几块钱,但是实际的价格比足干燕窝还要贵!所以买燕窝一定要买足干的!足干的!不要买那些8成干 9成干的燕窝,拒绝为水分买单。足干燕窝:燕窝表面干燥并且轻轻对折两个燕角会容易断。
自家燕盏足干,纯天然
四、添加药水补碎
为什么刷补碎的燕窝价格低?
假如不刷补的燕窝1000g,那么刷浆就会降低10%的成本!1000g,等于添加了100克其他物质到燕窝原盏上。
100克了听起来很多但是把这100克平摊到900克原盏大概135盏左右100\135=0.74g每盏。每盏只要刷0.74g 不到一克的非燕窝物质成本就会降低10%。如果一盏加2g成本就会降低30%。
再加上化学快速呢,除毛粘碎锁水呢?
一盏燕窝背后的学问太多太多了,别人也许价格比我的低10% 成本确比我的低30%,甚至是50%…燕窝的学问太多,懂比吃更重要。