如何选好月饼

又到一年中秋佳节，走到哪都看的到月饼，商家也是各种广告宣传都用上了，这不国家就钦定了月饼新标准，比如对五仁月饼的馅料做出了明确规定，新标准提出，“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼”国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会在函件中解释称，“等”字的提出，是指在广式五仁月饼配料中不限于上述五种果仁的使用。

无论是南方加橄榄仁的五仁月饼，还是北方加松子仁的五仁月饼，只要以桃仁、杏仁等五种以上果仁入馅加工而成的月饼，都可称为五仁月饼。

如果大家发现买的五仁月饼馅料有问题，就可以根据新标准索赔维权了哦~

再就是日期问题了：新标准规定，包装盒里面独立包装的月饼具有独立销售的能力，应该单独标示生产日期”；“独立包装但不独立销售的，而且保质期是一样的，可以一致标示在大包装”；“独立包装但不独立销售的，而且如果保质期不同，大包装上的生产日期选择内部产品中最早的一个生产日期”。

有些商家打出月饼能养生保健、无糖等来宣传，国家食品药品监督管理总局针对中秋月饼做出提醒，所谓的保健月饼属于虚假宣传，从来未获批准。

其实一小块月饼里，面粉、油和糖占了绝大部分，一些营养成分也添加不了多少，就算添加了也是杯水车薪，月饼不过是节日性食品，吃不了几块，更别说达到养生的效果了，人体的营养是从多种食物中获取的，月饼虽然好吃但也不要贪多哦。糖尿病人要谨慎选择哦。