敬畏食物

不知道自己从何时开始，懂得珍惜食物，时刻牢记不得浪费或过量食用。

二十多年前，曾经有一次，从外面购物回来路上，不小心一包干面从挂自行车上的塑料袋里掉下来，很生气，感觉赃了，就不要了，但被身边的爱人教训了一顿。

只得捡起来，清理了一下灰土，重新放回塑料袋带回来。这件事时常想起，不明白自己当时的想法，怎么会这样呢？

现在一日三餐，首先考虑的不是吃什么？而是最好一顿吃完不剩。就是以不饿不剩为原则，去准备食材，制作过程中，尽量清淡，少油少盐或不要油，更不要煎炸。

自己这样想这样做，也愿亲朋好友都这样做，看见他们随意浪费，倒掉多余食物，抛弃过期食品，心里特别难受。

比如有去亲朋家用餐，不主动打招呼，就怕他们浪费，怕他们过份准备，吃不了这么多，剩下的就是“糟蹋”，那就是“罪过”！