不一样的日子(3)

2022-04-08  本文已影响0人  小红帽来了

早上确定了老人的药能不能买到,盼着居委再次去医院购药。

今天不想囤菜,只希望前天团的早点今天能到,这几天都是水煮蛋和炒蛋配稀饭。

下午小区里领物资,又发了两包挂面。

群里刚有人说:我们不要了,谢谢!

立刻有人接上:不要的能给我们吗?

两周之前,说了估计没人相信,大家会抢着要这几乎从来不买的挂面。

傍晚准备烧饭,今晚的材料张先生刚刚已经安排好了,现在每顿的配料我们都会斟酌一番。

三天前囤的虾仁,打算今晚开吃——荠菜炒虾仁。荠菜是老母亲上次过来,洗好切好打算以后给我们包饺子的,虽然荠菜饺子好吃,而今也等不及了。

我从保鲜袋里倒出一部分荠菜,想了想,觉得太多了,一包荠菜至少可以吃三次。于是,我又抓了两把放回去,明天还可以荠菜蛋汤,后天可以荠菜炒蛋。

我看了看盆子里拿出来的黄瓜和番茄,觉得蔬菜有点多了。这一个黄瓜和两个番茄,陪着我们的冰箱肯定超过了两周,心里真的舍不得它们。

虽然黄瓜的头已经有了一块发霉白斑点,我还是决定黄瓜明天吃。因为番茄有一个已经软得透明了,再拖一天可能会流出水。

昨天我烧了一个地三鲜。

最后一个紫茄子,它的两端都蔫了,切掉蔫的就好。最后一个青椒,它一直依着冰箱的塑料盒子放着,就像一个军人在站岗。当我摸到它软绵绵的时候,就发现不对劲了。立刻翻过来一看,里面一半已经坏透了,难过了好久,舍不得吃,把它省坏了。

我毫不犹豫地把坏掉的扣掉了,剩余的不到三分之一,洗洗干净放到盘子里。

虽然土豆家里有好几个,但是也是三天才吃一次。土豆是个好东西,可以做土豆饼,可以炒着吃,可以蒸着吃,可以炸着吃,还不容易坏。

我的冰箱里还有一个好东西,也是我的得意之作——半袋子冻葱。

之前有一天买菜,老板送了我很多葱,平时我肯定不要的,那天就是那么明智都接过来了。

回到家里,看到葱有点湿了,估计放不久,蔫了可惜。于是就洗了切了,放到冰箱动起来。没想到,这个阶段,发挥了大作用。

每次炒菜,洒几片葱叶子,真的是神来之笔。看到群里有人在买葱,我就觉得自己真的太优秀了。

前天芸姐英语课造句:……最幸福的事。有学生的句子被嘉奖:当你六点半买到想买的菜的菜,就是最幸福的事。

我想说:当你想烧肉的时候,家里有肉,又有葱姜蒜和啤酒,这是件多么幸福的事啊。

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