智能化时代，让每一个餐饮老板开好点

随着年味一点点的消散，游子们回家不久，就又要各奔东西拼起新的一年事业，而每年过年对餐饮行业的从业者们或许过了个假年，大部门餐饮行业的从业者过年也要坚守在自己的工作岗位上，与其说是为了过年那一点加倍工资，更是对自己工作岗位的一种负责也是对每一位顾客的一种职业服务精神！

而对每一个餐饮老板来说，每一家餐厅都是自己的孩子，提升餐厅效率！缩短点餐时间！提高顾客的回头率！降低餐厅的成本支出从而提升餐厅营业额！都是每一个餐饮老板都必须思考的问题和最终追求目标。

对于一个餐厅来说，效率就是生命，提升一个餐厅的效率，缩短点餐时间，从而提升餐厅的营业才是最终的目标。但是，每个餐厅高峰期的时候常常因为店内人手不够而让顾客排队结账，不光造成顾客滞留还影响翻台率。因此调整整个餐厅的餐饮管理，就变得非常重要！

其实，在互联网大时代的背景下，是的许多商户在不断的降低成本和提高餐饮营业效率。

平时去餐厅吃饭，大到银泰、百货商城连锁餐饮店小到街边小吃，米粉店，不难发现，许多餐厅的餐桌上或者店面显目的位置都会有二维火扫码点餐，相比于以前传统的服务员一对一，或一个服务员对多桌顾客，顾客要等待服务员拿纸质菜单—点完相应的菜品—叫喊服务员下单—等待上菜—吃完叫服务员或前台买单的繁琐流程，二维火自能点餐系统，通过顾客手机扫码点餐—一键下单—服务员上菜—二维火点餐页面买单即可，大大缩短了餐厅的服务效率，

遇到客流高分期，也能轻松应对！提高了翻台率，减少了排队等位时间。

“全员都是收银员”模式提升效率。传统模式的餐厅都是一个餐厅一个收银员，但是二维火推出的“二维火收银”app可以让安装此软件的服务员都成为餐厅的收银员。那个服务员有空就可以拿出安装了“二维火收银”的手机，在手机端快速为顾客结账。这样的模式充分利用了全有服务员的碎片时间，而且还能提升收银效率，将餐厅结账慢这一难题轻松化解，效率大大提升，运营收益节节飙升。