勾起了回忆
2022-03-27 本文已影响0人
尔东木易
今天老公做午饭弄了一盘拔丝山药,好吃之余,勾起了我一些回忆,开心的还有不开心的。
最早我吃到拔丝地瓜是老叔做的,如今他已经辞世了。当年老叔让我夹起盘子里一块包裹着糖的地瓜,边后退边满眼的糖丝,像缝衣服的线,有五、六步的距离在我和老叔之间,那时开心的样子仿佛就在昨天。
离开家乡再想吃拔丝地瓜,只有饭店里点菜了,倒是也试过自己做,浪费了不少白糖,便放弃了。
前两年联系上老叔的大儿子,跟我从小一起玩的二哥,二十年没有见面,因为长辈之间的恩怨。加我微信的那一刻,我激动的不得了!虽然我们没有视频,但微信里互发信息也满足了。
今年过年的时候,他说他继承了老叔拔丝地瓜的手艺,拔起来的丝能拉伸很远呢。我想着,有机会一定要吃一次二哥的拔丝地瓜。
时光匆匆,真的很匆匆!一道菜承载了不少我对过往的记忆,还有我对亲人的感情。这些永远存放在心底,是这辈子不会忘记的经历。