素版“大盘鸡”小美版

素版的“大盘鸡”，放了土豆、西红柿还有青红椒，还有灵魂调料——新疆的皮辣子，今天没做皮带面而是做了春饼。

在北方，立春那天要吃春饼，很喜欢吃只是不会做，这次去哈尔滨时，看到春饼店里做春饼的方法跟皮带面的面团很像，尝试了一下，果真不错！感觉又打开了一个世界[憨笑]

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