中国兰州拉面

我觉得最好吃的就是葱爆牛肉盖面。

对于拉面其实我内心是不太愿意吃的，原因是之前吃过，一小把面，剩下的全是汤，我都怀疑我是不是要的清汤，里面带了一点面。

后来去的拉面，慢慢的一大碗，一点汤都没有，非常的少。

导致我一直认为拉面不是汤多就是面多。

后来我就尝试了一下盖浇面，汤是独立的小碗。

这种汤面分离的感觉反而不错，菜的味道也没有分散。

可说是非常好的一种搭配。