(一)KVC

通过键或者键值路径读写值

• 1. 通过键取值
     - (nullable id)valueForKey:(NSString *)key;

• 2.通过键赋值
  - (void)setValue:(nullable id)value forKey:(NSString *)key;

• 3.通过键值路径取值
  - (nullable id)valueForKeyPath:(NSString *)keyPath;

• 4.通过键值路径赋值
  - (void)setValue:(nullable id)value forKeyPath:(NSString *)keyPath;

（二）KVO

• 添加观察
  - (void)addObserver:(NSObject *)observer forKeyPath:(NSString *)keyPath options:(NSKeyValueObservingOptions)options context:(void *)context;

• 解除观察
  - (void)removeObserver:(NSObject *)observer forKeyPath:(NSString *)keyPath;

1. observer:观察者，也就是KVO通知的订阅者。订阅着必须实现observeValueForKeyPath:ofObject:change:context:方法
2. keyPath：描述将要观察的属性，相对于被观察者。
3. options：KVO的一些属性配置；有四个选项。
4. context: 上下文，这个会传递到订阅着的函数中，用来区分消息，所以应当是不同的。

options所包括的内容
NSKeyValueObservingOptionNew：change字典包括改变后的值
NSKeyValueObservingOptionOld:change字典包括改变前的值
NSKeyValueObservingOptionInitial:注册后立刻触发KVO通知
NSKeyValueObservingOptionPrior:值改变前是否也要通知（这个key决定了是否在改变前改变后通知两次）

参考文章

https://www.jianshu.com/p/b9f020a8b4c9
https://juejin.im/post/5ac5f4b46fb9a028d5675645