嘉里中心店河仙员工服务技能与态度(2)

洗杯子，杯子剩下四五个要及时补充。洗盘子先斜着倒水出来。洗筷子可以一起洗，这样节省时间。

洗完的勺子和筷子放一起。

时刻听清楚顾客的要求，及时执行或者反馈上级。

客人快吃完时，及时询问客人是否要加水或者纸巾，或者收走多余的餐具，未验券的客人及时验券，未结账的客人提醒支付。

看到吃药的病人及时提供开水，看到有婴儿的妇女要提供婴儿椅。

倒火锅汤时需要遮挡一下，否则容易溅到客人身上，引起烫伤或者不必要的麻烦乃至医疗事故。