《陈允斌二十四节气顺时饮食法》：顺天知命，顺时生活

《陈允斌二十四节气顺时饮食法》是一本关于吃与时间的书。教你在正确的时间地点吃正确的东西，可以说是一本另类的吃货指南。

二十四节气不仅跟农业生产密切相关，更是关系到中国人日常生活的方方面面，甚至是三观。

但如今我们几乎把它丢掉了，因为我们大多数人脱离面朝黄土背朝天的工作场景越来越远，与土地的关系也越来越疏远。

日历上面，大字的是公历，小字的是农历。如果不仔细辨认，很难找出来二十四节气的位置。节气倒过来就是气节，更是历代中国人所追求的一种精神状态。

本书作者陈允斌，出身中医世家，公共营养师。她无私地把家传的食疗秘方公之于众，让大家都能从中受益，可谓是功德无量。

很多祖传秘方就是在传男不传女、概不外传的祖训中逐渐丢失。

作者在书中引用了一句名言，你要把平常吃的食物当作药物，而不是把药物当食物来吃。

就是说要把饭当药吃，而不是把药当饭吃。因为食疗融入到了日常的起居生活，是最简便最经济最实惠，也是最有效的一种方法。

03年非典，山东的感染率几乎为零，原因何在？因为山东人习惯在春天吃一种叫小豆腐的小吃。

它里面包含了很多种如蒲公英、鱼腥草等当季野菜。这些野菜都有清热解毒的功效。

这种习惯从古流传至今，据说能够防止春瘟。另外葱蒜这些天然的青霉素也是山东人餐桌上的常客。

说到养生，在如今这个社会的一个热门话题。大家有钱了，就会想着活得长久些，多享点福。

穷苦日子里，人们还顾不得去养生，但反倒活得长久。就像如今的长寿之乡绝大部分都是老少边穷地区。

有的人有钱了，就会去吃虫草，吃人参，吃燕窝，反正天上跑的，水里游的，只要是山珍海味，哪个贵吃哪个。但养生之道不是吃那些珍禽野兽、名贵药材就能延年益寿。

养生之道自有它自身的一种方法。人作为大自然中的一员，要顺应天地万物的变化，所谓天人相应。

顺天者昌，逆天者亡。不仅是要适应时代的发展变化，更是要适应自然界的发展变化。

就像作者书中提到的，要讲究天、地、人三者的协调。

天就是天时，就是要顺应春生夏长秋收冬藏这四季轮回变化，顺应天气、节气的变化，就是我们强调的节气养生。

地就是地利，就是说在某个地方居住，要多吃本地产的食材。如今人们都追求一种地域养生，跑到巴马等这些长寿乡或是四季如春的三亚去居住。

人就是关注自己身体的一个变化，爱惜自己的身体。自己头疼脑热，有个小病要及时去治，而不要有病拖着，小病拖成大病。

只有做到了尊重天、地、人三者的关系，才能够做到真正的顺天知命，顺时生活，得到上天的眷顾。