海 鲜 粥

冷空气“给力”来袭，又是香鲜靓粥上场的时候啦！这道海鲜粥味道鲜美咸香，螃蟹、鲜虾、瑶柱、扇贝等食材搭配各种佐料烹调，光是想想都觉得全身暖乎乎的有木有！宝贝儿放学回家来一碗海鲜粥，心情真的再美不过了！

用料：螃蟹、鲜虾、瑶柱、扇贝、海鲜菇、青菜、小葱、姜丝、胡椒粉、盐、香油。

步骤：1、大米洗净浸泡一小时。

2、螃蟹洗净，倒料酒，放生姜，蒸10分钟。

3、虾去壳、去线，浸泡、洗净。

4、大米中一次性加够水，用大火煮沸后转小火煮至米微烂。

5、加入螃蟹、虾、瑶柱、扇贝、海鲜菇、姜丝、盐。

6、煮至海鲜熟透，大米软烂后，加入胡椒粉、青菜、小葱搅拌均匀，关火淋入几滴香油，即可出锅。

螃蟹鲜虾粥 鲜虾瑶柱扇贝粥