糖葫芦

下班路过街口，一个个又红又鲜的山楂让我停下脚步，我走上前去挑了一些山楂，称好好山楂我走了。

山楂买回来后，我先把山楂洗干净后，在把一个个山楂的果核掏出来，然后拿来了两根筷子将山楂串在筷子上，一串冰糖葫芦、两串冰糖葫芦做好了，为了让冰糖葫芦的口感更好，我又把冰糖葫芦冻进冰箱一下几分钟，这几分的时间我开始熬糖。

我给锅里到进一些水，然后放进冰糖，慢慢开小火熬，让水和冰糖一点点融合，一分两分……我用铲子不停的来回在锅里搅动，糖分由稀变稠，白色的糖起着小泡泡，慢慢变成了黄色，这时糖也快熬好了。

我把还没有上糖的冰糖葫芦从冰箱拿出来，然后顺着锅边让糖葫芦沾上糖份，顺着锅边转了几次，一个个晶莹剔透的糖葫芦就做成了。

刚粘上糖分的冰糖葫芦糖分还没定型，有点软软的，吃起来也不是那么脆脆，只有糖分定型了，糖葫芦才好吃。

上了糖的糖葫芦我就放在一边，等着糖分定型，看着红红糖葫芦想吃的也只能等着了，脚步不知跑了多少次，嗒嗒的脚步声传来，一次、两次…

脚步声停住了，一串串冰糖葫芦好了，拿在手中真好看，红红的特别应景，吃起来别提多甜。

冰糖葫芦咬在嘴里又脆又甜还带一点酸，却再也舍不得吃了，怕一不小心吃完了，却一口一口的品尝，却是那么惬意，那又酸又甜的味道让我回味无穷…