【234】简单小日料
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对于居酒屋总是有着一种莫名的期待和感觉,不知道是因为曾经看过的一些日剧里居酒屋的场景,还是《孤独的美食家》里大叔的美食,反正自己就是喜欢在居酒屋里吃饭喝酒的感觉,哪怕自己现在并不喝酒。
所以找准机会,就来到一家小小的日料店里,来好好的满足一下自己的馋虫。
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店内装潢透露着浓浓的日本风情,这棵樱花树我真的很喜欢,还有下面的酒瓶,不过这家店的收藏有点简单,如果酒瓶的种类更丰富一些的话,我相信会更好看吧。
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点完餐,不喝酒的我只好点了一杯可尔必思,其实以前真不知道这个到底是什么,喝过了以后才知道,其实就是一种乳酸菌饮品,不过日本人似乎很喜欢这个东西,还经常会把它做成各种饮料,比如兑酒啊,或者配合苏打水来调制,口味都相当不错的。
就如同中国的养乐多,配什么做饮料都不会太差。
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开胃菜就点个毛豆吧,很清爽,在家里倒不觉得毛豆有什么特别,一到外面就觉得,毛豆真好吃呀。
我对生鱼片没什么太大的感觉,三文鱼可能是其中最喜欢的了吧,喜欢肥厚油腻的感觉,当然三文鱼我更喜欢两面煎一下,这样口味会更好。
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虽然对生鱼片没什么兴趣,但是对生牛肉的兴趣可就大了啊,其实我点的也不算是生牛肉了,它是外面一圈烤熟了的一分熟的牛肉吧,口感相当不错,配合旁边的胡麻酱,一级棒。
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热菜该上咯,很多人不爱吃牛舌,对于我来说,烤过了以后都很难接受了,不过一般的小日料店里,牛舌的质量不会太高,也就一般般吧。
多春鱼为什么叫多春鱼我也不知道为啥,不过这个菜是每次吃日料必点的菜,很美味。
我相信在日料店里很难碰到拿着鸦片鱼来冒充鳕鱼了吧,其实这两种鱼肉看似很像,一入口就完全不一样了,鳕鱼不管是从口感还是味道都远超鸦片鱼。
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最后再来上两串烧鸟。
这是最招牌的大葱鸡肉,酱烤风味,可惜他们家没有盐烤的风味,相比酱烤,我还是喜欢干净一点的盐烤风格,不仅更能吃出食物本身的味道,而且不太会觉得腻。
不管怎么说,点的有点多了,吃的也有点多了,哈哈,日料就是这样,因为每份的量都不大,所以很容易就会点的多,不过没关系,我还能再战的,哈哈。
吃饱了喝足了,走出餐厅,在旁边的咖啡店里买上一杯热美式,OK,出发,今天该好好的去拍一下夜景了,尽快的去完成那篇搁置已久的文章《上海夜景》。