别说你会吃日料-碗丸/中午十三点

最开始是被书籍的名字和封面所吸引，以为是以漫画形式对日料起源、做法、礼仪等的介绍，但是读罢之后，发现其实是一本日料入门读物，其中的科普性甚至还不如某些动漫来的深入和直接。如果真的想要深入了解日料相关知识的话，还是不大推荐这本书。
但是里面有些对日式料理的介绍，还是能够让为我们这些小白们解惑的。比如日本常吃的鱼的种类和做法、怀石料理的起源、丼的由来、关东和关西寿喜烧的不同、不同场景下和果子的吃法等。尤其是最后一章和附录，更是一个旅游指南，如果我们以这个角度看待这本书的话，还是很棒的。