乡愁之二 ——鄂庄村
一个村庄传承一段段佳话，一棵古槐诉说风云万千变幻，一座老宅倾诉世事沧桑，本期《《我的村庄我的家》正在为您讲述神奇富饶的鄂庄村的故事。
2014年7月21日的早上，天气晴朗，炎热的天气似乎从天际边正慢慢的向大地袭来。早起的人们都已各自做着自己的活计。这时我们已从莱芜市里出发，沿汶河大桥，当地人称之为鄂庄大桥，来到了鄂庄村。
鄂庄村隶属莱芜高庄街道办事处，位于莱城东南3公里，地势平坦，北临汶河，西面是杨家庄，东面是沙王庄，南面与吴家岭相邻。全村2626口人，耕地503亩。
清康熙《莱芜县志》记载：“东厢保·鄂庄”， 据村碑记载：“鄂庄”，明朝初年滕姓由沙岭子村迁此建村。相传村东有鄂王坟，曾名鄂王庄，后简称“鄂庄”，与宋家庄为一行政村。
今全村共有20姓，张、吴、魏、亓、滕、段、曹、雷姓人口居多，李、韩、毕、孙、金等姓是近年迁来的。
我们首先来到了村委，村有关组织机构分别设在新村康乐鑫小区沿街楼东部的一、二、三楼。整体设施简约、朴素、大方，内外干净卫生，村领导一班人和蔼可亲，让人有宾至如归的感觉。随后吴军科书记安排专人带领我们来到了旧村。
旧村因有一部分村民已经搬迁到了新村，所以整体看起来，村民院落之间比较舒朗。待走近那一座座古宅，其严谨的构造，顿让人感到先人的建筑艺术是如此的高超精湛，黑砖黑瓦，浓郁浑厚，别样景致。仿佛一代代村民在这片古老的土地上所留下的串串苍茫刚劲的步伐，穿越风云变迁依然在小煤斜道上空回响。让人产生无限而又深邃的遐想。在吴士学的老宅前，看到历经几百年的旧式建筑，有些部位虽已坍塌，屋顶上长满了杂草小树，但其精致的构造与建筑技艺，仍让人感到前人匠心独运的建筑技术仍熠熠生辉。一座老宅就是一部历史，是浓缩了的社会。伫立在古宅前，村民无限深情的对我们说、、、、、、
旧村中，几乎每户人家，都能充分利用院落外的有效空间，种植着一小块菜园。辣椒、丝瓜、茄子、黄瓜各色蔬菜点缀在菜园中，硕果累累。还有的村民在院内外种植了各种花草，举目张望，夏日丰富多彩的村庄景致俨然一副大大的自然画卷铺展开来，别致的田园风光尽收眼底。但是随着社会的发展，新农村建设，旧村不久会被拆迁，所以，我们用手中的照相机不断的拍摄这些珍贵的旧村资料，以供后人浏览村庄发展的历程。
沿着其中一条稍微有点儿弯曲的东西街道，我们从西向东行走，不一会儿，东西两棵相距大约70米，枝叶茂盛的古槐映入眼帘。其中西边那棵古槐的树干几乎变成了空洞，但是他的枝叶依然繁茂，就像一位返老还童的老人，傲然屹立，令人震撼，让人惊叹其生命力是如此地顽强。也令人审视、赞叹着这方水土是如此的灵气与富饶。真可谓古槐苍苍，印证灵秀肥沃的土地，见证村庄发展的历历足迹，村民魏淑奎，宋文杰面对着古槐说、、、、、、
中午我们来到了鄂庄肴肉东西一条街。尽管街道正在进行改建，但因慕名肴肉而来的客人仍然比较多。据鄂庄村干部介绍，鄂庄肴肉这个品牌，是历经几十年，一步步创出来的。20世纪70年代初，鄂庄村原第四生产队看到不少推煤炭、推窑货、运砖瓦的人，路经鄂庄村需歇脚吃饭，当时作为一个新上副业项目，就在路边搭起个简易棚，开了个小吃店，主要是煮制猪头肉。他们把整理干净的猪头肉、猪下货，放进添有老汤的大锅中，加入适量搭配而成的八角、花椒、茴香、白芷、桂皮等大料包进行煮制。为使猪肉祛除脏腥气，还要酌情加入炒出颜色的白糖汁。待开锅后打住炉，用炆火焖煮2个多小时，使猪头肉在蒸煮过程中，把香料成份浸渗其中，出锅的肴肉，以煮得烂、不肥腻、色泽好、味道香，赢得了不少回头客。
一传十，十传百，慕名前来鄂庄吃肴肉、买肴肉者越来越多，鄂庄肴肉的名声也越传越远。特别是“鄂庄正宗肴肉”、“鄂庄肴肉老店”的招牌倍受青睐。
进入90年代后，随着人们物质生活水平的提高，市场需求量增大，鄂庄村王家、滕家、魏家、亓家、张家等户，纷纷立门头干起了肴肉店。他们在沿用传统煮制工艺的基础上，还根据现代人的饮食习惯和口味，不断改进创新配方配料，集多种名贵中草药研制，经科学加工，严格检测，香味醇厚，口感细嫩，酥润不腻，咸淡爽口，不含色素。体现了鄂庄肴肉“香、鲜、酥、嫩”的四大特点。作小吃、冷盘、大菜无不适宜。后来还开发出桶装礼品肴肉，成为莱芜礼品年货中的必备。
目前，鄂庄村及周边村的肴肉店已达30多家，在莱城不少地方，打“鄂庄肴肉”字号的饮食服务摊点也随处可见，年销量达10多万公斤。
鄂庄村民勤劳善良，村风纯正，没有违法违纪现象。文化浓厚，清乾隆年间，有一朝廷官员路过鄂庄，在路边的树下休息，将包裹忘在了树下，村中一曹姓村民将包裹带到了家中，后来官府来查，这位曹姓村民将包裹如数交出。官府大受感动，遂赠曹氏一块牌匾，封其为“曹善人”。 鄂庄不仅有历史名人，近代还涌现出了许多英雄人物。如亓祥英、亓翠英，革命烈士张立山、王希宽、吴汉学、吴希孟等人，他们为新中国的诞生作出了牺牲。
其中亓祥英、亓翠英早年曾当过妇救会长，为人民群众做了许多好事，她们积极宣传党的政策，组织开展轰轰烈烈的土地改革，减租减息，斗恶霸，为民除害。1947年，国民党反动派逮捕了她们，并用刺刀残忍地将她们杀害。
魏玉光和田淑英夫妇是当今孝敬老人的典型代表，当我们来到他们家，看到20多年不能自理的老人仍然红光满面时，我们对他们的敬佩之心油然而生。和他们交谈孝敬老人的话题时：他们说、、、、、、、
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历年来，鄂庄在全镇综合素质排名中均名列第一。今天的鄂庄，正向小康迈进。村委在不断的加强村中基础设施建设，进行水利工程改造，新打井两口，分现用井和备用井。一年一化验，为村民提供安全可靠的饮用水。清理污染水沟，建设防洪防旱设施。村西建起了经济开发区，一座座高楼拔地而起，并和位于村西的鄂庄煤矿进行合作发展，互惠共赢，在矿、村交接地带修建了大型停车场，大型加气站正在建设中。平安驾校早已在村里建成并使用。到处是欣欣向荣的景象，这里有城市信用社、餐饮服务、酒水批发、五金交电、木材加工等行业，在鄂庄西南部，魏淑堂、魏淑滨正在动工建设两家现代化大型养鸡场。养鸡场共投入资金20多万元。喂养全程机械化，6000只鸡只需2人养。自己办厂的还有魏阳光、吴希军、张兆华等，都是鄂庄的经济能人。
鄂庄不仅重视经济发展，还重视政治建设。全村党员130名。村委会、党员会、党员代表会、村民小组长会每月都定期召开。统一思想和认识，团结一致，一心一意促发展，谋和谐。
同时狠抓精神文明建设，注重村容村貌塑造，村里建有三处文化广场，闲暇时间，村民在其进行文化娱乐活动。全村还配有12名保洁员，负责清洁卫生和花草树木的修修剪剪。为村民创造良好的居住环境。提高村庄文化软实力。 鄂庄村一向重视教育。原鄂庄小学在村南，1986年，村委投资30万元新建学校，成为莱芜最好的学校之一，鄂庄小学被定为高庄中心小学，学校不断改善办学条件，为国家培养了大批人才。自恢复高考至今，全村约有200人考入大中专学校，
鄂庄民间艺人宋志高，从小喜欢绘画，后善于制作刻盘，是木工，当过建筑队长，他主持建筑的苍龙峡凉亭，雕刻的古典式家具，受到人们的称赞和青睐。
目前新村包括康盛鑫小区，康乐鑫小区和康鑫小区，各小区配套设施齐全，居民生活方便，小超市，饭店，照相馆，理发店，农村信用社，幼儿园、高庄中心小学等散布在小区附近。19路车路过小区门口。处处展现着社会主义新农村形象。
当我们问及未来的发展时，宋军科书记说、、、、、、、
如今，鄂庄人住上了楼房，房子大了，新了，道路平了，家家丰衣足食，户户用上了各种家电，真正过上了幸福生活。
一天的采访工作，十分辛苦，尤其37度的高温时时考验着我们摄制组人员的体能和意志，同行工作人员的敬业精神和战胜高温的毅力，也使我们再次感受到古老的鄂庄村不正是在类似这样的历练中，不断的发展壮大的吗？我想，充满着深厚发展底蕴的鄂庄村在不久的将来，会有大更的飞跃，鄂庄人的美好未来更会锦上添花。
附录
一、烈士英名录
张立山 王希宽
吴汉学 吴希孟
二、历任村支书
1949年一1957年 亓发雨
1958年一1976年 段伦海
1977年一1992年 吴熙刚
1993年一1995年 魏绍文
1996年一1997年 魂述云
1998年一 张佃贵
之后是：张恒胜
再之后是：吴军科
三、历任村主任
1957—1966年 张恒文
1980—1982年 吴士坡
1982-一1992年 魏进弟
1992年一 张佃贵
四、副县级及其以上干部
魏进海 山东省人民检察院，已离休，曾任侦查处，批捕处处长（离休后享受省副厅级待遇）
吴熙川 原莱芜市国土资源局正县级干部，已退休
魏绍水：2006.12——，山东省广播电影电视局党组副书记、副局长。
2011----山东广播电视台党委书记，曾任山东省淄博市委副书记.
张春雷 现任中美合资华力空中运输公司大连公司国际机场部总经理
吕爱成 原莱芜市农机局副经理，已离休
五、副高级及其以上专业技术人员
魏鑫光 莱芜职业技术学院副教授
段元孝 中学高级教师
宋佃梅 中学高级教师
张 晶 1996年全国少年锦标赛一22kg亚军
刘恒源 中学高级教师
