草莓牛奶冻

草莓牛奶冻

向日葵365极限挑战训练营第12天

甜品，永远是小孩子的最爱。成年人吃它

有时能让心情身心愉悦。

早上时间永远是很宝贵，大冬天，更是

把闹钟订到最后一刻，不到点，

永远是不想起来。

中午姑娘在小饭桌，我们在工厂吃快餐

只能晚上回到家，时间才能自由支配。

在菜市场，买了些草莓。准备给她做份

甜品。

草莓牛奶冻:

材料:草莓几颗，一包牛奶。

一片吉利丁片。两勺白糖。

吉利丁片，又称鱼胶，起凝固作用。

超市一般很少有卖的。于是在淘宝买了一包。

草莓牛奶冻
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第一步：吉利丁片放凉水泡软。五分钟即可

第二步：把牛奶放锅里，小火熬，放两勺糖

一片吉利丁片。慢慢把牛奶煮开。

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第三步：煮开后，牛奶晾凉，放入草莓

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第四部：放冰箱冷藏两小时即可。

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制作过程，半小时即可搞定，我们八点半

放冰箱。为了晚上想吃到，小姑娘晚睡

了一个小时。为了吃到这份甜品。

冬天，吃有些凉，夏天吃起来，

味道更美味了。

向日葵365极限挑战训练营。