想念的美食

精神空虚的时候，更加思念胃里的充实，尤其在枯燥烦闷的加班之后，或者在送孩子上课外班无所事事等待的时刻。

首先想念的是榴莲千层，我是在银河SOHO地下一层一家榴莲蛋糕店品尝的，并没有尝过别家。我喜欢吃榴莲，成熟的榴莲软软糯糯，又香又甜，制成的榴莲千层混着奶香和蛋皮香味，入口即化，满盈的香气缠绕在舌尖，尤其的满足。不过，吃完榴莲总得嚼上几片口香糖，并不是所有人都能接受这种味道。

第二想念水煮鱼，尤其是百盛楼上渝乡人家的水煮鱼。薄薄的白白的鱼片，浸在麻辣咸香的汤汁中，略有些焦黄，筷子下去，捞起几片鱼肉和豆芽，仔细剔去鱼刺送入口中，鱼肉爽滑香嫩，豆芽爽脆，辣度适中，越吃越想吃。

第三呢想吃家乡的早点摊子。早点摊子每天早早的开张，几张长条矮桌，两侧摆着几张马扎，大人孩子就窝在马扎上，把头凑到碗边，品尝着美味的早餐。家乡的早点的确好吃，油条酥酥软软，据说和面时加了牛奶，全然不像北京的油条干瘪坚硬；豆腐脑淋上麻汁韭花，加上勺秘制的调料汁，撒上细细的香菜，尤其爽口，全然不像北京的豆腐脑加卤之后的粘稠；还有北京没有的鸡蛋荷包，四方的“面口袋”里打入鸡蛋，想吃几个鸡蛋就加几个鸡蛋，然后放倒油里炸，外焦里嫩。还有呱嗒、三角烧饼、胡辣汤等等，想想就流口水。

去南京印象最深的美食还是小龙虾。我平时不怎么吃，到了小龙虾的产地自然被好好招待一番。一盆盆小龙虾端上桌，扎上围裙，带上手套，吃了五香、蒜蓉小龙虾，尤其蒜蓉龙虾比较香艳，红红的龙虾香甜，配上洁白的厚厚的蒜蓉，虾香配着蒜香，欲罢不能，一人吃了三斤不止。

写着写着口水都要流出来了，赶紧收笔睡觉。