买 菜
路边摊
对经常在家烧饭的人来说,每天都会情不自禁为买菜而伤脑筋。民以食为天,去菜场采购食材其实真心不容易。
一大早,我绕着体育公园环湖跑道慢跑三圈,都还没想清楚今天到底该买些什么菜,周末中午这一顿期盼已久的大餐又从哪入手呢?
媳妇刚从广州结疗回来,身体要补充营养,而口咽溃疡又从中作梗。孩子在读高中,同样需要补给,无奈口味实在挑剔。原本不精通烹饪的我,却偏爱在厨房沾染人间烟火。
基于这么个情况,我一边跑步一边琢磨,今天周末休息,正是家中改善伙食的好时机。只是一家三口中意的美食如何准备呢?虽然我不太挑食,可妻儿的胃口必须满足。
一开始,我打算去幸福路菜场采购,毕竟市场大,选择范围广,说不定到了那,我就有主意了。跑完两圈过后,还是觉得不靠谱。
媳妇这几天想喝鲫鱼汤,最好是土鲫鱼熬汤。我寻思着,幸福路菜场管理规范,场内外几乎没有贩卖土鲫鱼的菜农,去那里肯定扑空。
这么一想,我又改了主意。环湖跑完第三圈,我径直奔去离家较近的小菜场。虽说比幸福路菜场规模小一半,场外的集市却很热闹。每天早上六至七点,菜场边上的马路旁摆着三三两两的地摊,卖的鱼虾土菜还真不少,尤其到了周末。
我越想越得劲,指不定今天运气不错呢!来到小菜场的路口,地摊已经摆了不少。我凑上前挨个看过去,今天卖小竹笋的不少,还有油麦菜、豌豆角、荞头,新鲜河虾和小杂鱼也有卖。
更令我开心的是,一位卖田螺的大姐面前摆了一只小水桶,里面装有四条不足半斤的活鱼,分别是鲫鱼和黑鱼。
“请问这鲫鱼怎么卖?”我主动问道。“十五一斤,土鲫鱼哩。”大姐笑着说。
“有点贵哦。”我嘟囔了一句,装出要走的样子。“土鲫鱼不多的,价格不贵嘛。”大姐笑着把桶拎在手上。
我没接话,转身又去逛了其他摊位。一圈下来,才发现今天拎桶卖鲫鱼的仅此一家,其他地方都没有。我果断折回去,“大姐,我要两条鲫鱼。”
话刚说出口,旁边一位大叔凑过来拎起水桶就想抓鱼。“对不起,这鲫鱼已经有人要了。”大姐笑着对男子说。
“哦,剩下两条黑鱼给我吧。”大叔站起身,一脸的尴尬。“好嘞,请稍等啊。”大姐取来两只塑料袋,将过完称的鲫鱼和黑鱼分别装好,递到我和大叔的手里。
两条鲫鱼才半斤多,刚好八块钱,看来今天运气不赖。我拎着鱼,接着又去菜场内买了两斤猪扇子骨,这才心满意足朝家的方向快步走去……