凉拌牛肉

凉拌牛肉，简单、好吃、开胃。

食材

牛肉、香菜、芝麻、蒜、淀粉、生抽、蚝油、辣椒粉、香醋、小米辣。

步骤

1、牛肉切片，这样生抽，蚝油，淀粉，腌制一会儿。

2、腌制好的牛肉热水下锅煮2分钟，捞出。

3、牛肉加点香醋、芝麻、小米辣、生抽、辣椒粉、香菜、麻油搅拌均匀即可。