越风秦韵散文、随笔

冬日阳光下,生机亦无限

2020-12-06  本文已影响0人  陈水河

入冬以来,今天是难得的好天气。一大早,就坐车到老城最近的乡间山垅——姚郎村,算是去踏冬吧!结果是,我看到的部分景象,与踏春差不了多少。

1——绿油油的蔬菜地,正在成熟的冬玉米,玉米樱子开始由青转为棕红色,等她枯干了些就意味着玉米棒子成熟。记得小时候,我们表演《社会主义好》,演到“社会主义好呀就是好”,会有老农民手捻着竹烟筒上场,那两瓣胡子没地方拿,有人想到了玉米樱子,在两个鼻孔里一塞,还真能应付下来。不过,在说话时,千万千万不能打喷嚏,不然会出洋相的。

甜玉米

2——农家老传统,男主外,女主内。在外的,趁早翻耕葡萄园,让老叶嫩草都到土块下面去做肥料。眼见绿油油的蔬菜,我真想拔几棵背回家去制作干菜,但想到如果葡萄园主人在大田里曾喷过除草剂,那就要吃大亏了。任何化学成分,一旦在身体里残留,虽然出不了人命,但还是有伤害的。在家的,连忙叫家人换下衣服,去门前小溪浆洗。为什么她们不去村生态洗衣室洗涤,而偏偏独爱小溪流,我起初不解后来想了才明白,溪水温度高于自来水。洗完衣服晒完衣服后,可别忘了翻晒翻晒床上的棉被。

葡萄藤叶,亮得高雅大气 美丽小酒厂及工人宿舍

3——农家抓紧翻晒过年汤团米。糯米要在大缸里浸水20天,然后用笊篱过沥,再趁大日头在竹匾上晒干。正在用筷子轻轻翻晒糯米的大妈告诉我,她家糯米浸了26天才等到今天这样的好天气。再碰不到,也只好把它风干了。

我说: 宁波人总觉得兰溪人制作的汤团有气味,这是咋回事?大妈说,什么气味?那是香气。宁波汤团用的糯米粉,需要热水才能揉成米粉团,而兰溪糯米粉用冷水即可。

回城的路上,发现离城越近,雾霾越严重。我知道自己这趟踏冬路走得值了。

陈水河整理于2028.12.6下午

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