二十三到年三十的年俗你都知道吗？

今天是腊月二十三,是北方小年。俗话说,“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”今天起，春节拉开序幕，人们约定俗成地祭灶、扫房子、磨豆腐、炖大肉、吃年夜饭、守岁、拜年、发压岁钱......这些年俗，你都知道吗?

过年习俗是我国一个典型的传统文化，各地之间的过年习惯和讲究虽有地域特色之分，但本源同辙，国风一统。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日。各家买糖瓜、祭灶，捎带着开始置办年货，春节拉开了序幕。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

腊月二十四，掸尘扫房子，这日是约定俗成的扫除日。就是为了更好地演绎除旧迎新，把旧一年的积秽全部除掉，迎接新的开始。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

腊月二十五，推磨做豆腐。据说天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福。吃豆腐渣以表清苦，家家为来年祈福。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

腊月二十六，割年肉，人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。人们把肉上锅炖，熟了以后，放在院子的缸里，等待过大年时吃。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

腊月二十七，宰年鸡、赶大集，家家把买来的或家养的小鸡宰杀，上锅炖。春节所需物品都在置办之中，为过年这几天做准备。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

这两天是发面蒸馒头的日子，按着老理儿说，从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

这天家家户户都在做主食，除了蒸馒头以外还要蒸花卷、豆包等面食。南北方口味各异，胶东的大饽饽、西北的馓子、南方的年糕，可谓蒸蒸日上又一年。

二十三到年三十的年俗你都知道吗？

大年三十，一夜连双岁，五更分二年。寒辞去冬雪，暖带入春风。这是整个春节期间最重要的一天。这天到处都是喜庆气氛，家家会在大门上贴出大红春联，贴门神，屋里屋外还要贴上挂钱、福字，晚上还要守岁……

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