早点吃自己做的煮饵块

我是云南昆明人，饵块是我们云南人，经常吃的美食之一。特别是春节过年的时候，饵块是必吃的美食。饵块，吃方法有多种，可以炒来吃，可以煮来吃，可以蒸来吃，可以卤来吃，可以放在火锅里烫来吃，也可以用火烧烤来吃。

早点吃自己做的煮饵块
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相传，饵块是千多年前，从中原传到云南的，后又被云南人发扬光大，改进创新，就变成今日老少皆宜的美食了，而在中原大地，早就不见饵块的踪影啦！在云南，饵块的品种繁多，有香米饵块，紫米饵块，黑米饵块，糯米饵块，饭米饵块，还有加了各种杂粮的饵块。饵块的形状也有多种，有传统的长方形的，有圆饼状的，有丝条状的，还有各种小动物造型的等等。

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春节过年，早点就吃自己做的排骨汤煮饵块。先把饵块切成条，放在碗里，加一点排骨汤，然后，盖上盖子微波4分钟后取出，加姜末、大蒜末、葱花、生韭菜、酸菜，再加一点芝麻油，一碗香喷喷、热腾腾的，美味可口、营养丰富的早点- 煮饵块就做好了。在家里，自己做早点吃，简单方便卫生放心，可以加自己想吃的调料，吃多吃少自便，轻松自如！

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欢迎您来云南旅游啊！七彩云南，心的方向！

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