飘香椰汁马蹄糕

天色早已黑，外面的月亮好漂亮，不知道为什么突然好想吃椰汁马蹄糕。。。虽说现在生女儿都很方便，什么都可以买，也可以叫外卖送货上门，但地方有点偏啊，叫外卖和出去都不方便，这不是闹市中间。

人有时不就是要活得随性一点吗？！看一下材料，都有！要不自已做一下吧，撸起袖子加油做:

首次试操，就先小小做点看看如何吧。

材料:马蹄粉125克，250ML椰浆一盒，红糖65克，水350克，炼奶150克

1.我个人更喜欢红糖，觉得养颜，也更香，(当然喜欢的话也可以用白沙糖代替)，把250克水煮开，把65克红糖溶了，放一边待凉

2.剩下的100克清水直接和125克马蹄粉调成浆，好的马蹄粉即溶，而且在这时已经可以闻到马蹄的香味了

3.椰汁和炼奶调匀

4.把马蹄粉浆分成两等份，一份和红糖水调匀，一份和椰浆炼奶调匀

两个浆调好了

煮一锅热水，水开了把容器放水上，把红糖粉浆倒一层，然后盖上盖子，10分钟后，凝固了，倒一层椰浆调的，同样时间凝固了，再倒一层红糖粉浆，如果想每层厚度一样，那倒的量要一样就好了，如此类推。。。

成品

切得不好看，但味道绝对赞！

端出来时就闻到红糖的味道还夹杂着淡淡的椰香，而且好弹口

PS:这水和粉的比例一定要恰到好处

馋嘴了吧，快动手试试，挺简单的