暑假工作的经历

在外打工的年轻人什么委屈也都经历过，没有什么了不起，也没有什么大不了。我只想把这些故事记下来，留下一些回忆！这是我最宝贵的财富！

暑假工作的经历

15年夏，上海325牛排馆，询问得知这个店名的含义:老板娘是3月25过生日；店是3月25号开张的；3＋2+5＝十全十美！

去面试的之前呢，还想着我的英语行吧但是只是表现在写题方面口语并不好，去了之后呢，一位黑色正装衣裤的“服务员”接待我的，当时只是比较好奇她们平时的流程，以及如果我被录用是不是也可以发那样一套工作服，还在纠结要穿裙子呢还是穿西裤啊，因为我觉得都挺好看的，就忘记面试时我被问些什么问题啦！后来才知道原来她是店长，也只有店长才穿西裤，服务员穿裙子的！也知道了店里基本没人会说英语，口语根本就不做要求的！

添纸巾，摆餐具方巾中间菱形放左刀右叉勺，一张桌子3分钟擦净摆好凳子齐！迎客领位奉菜单，退后扫视一圈，看到客人注视上前问候点单，适当介绍推荐菲力西冷T骨主厨推荐招牌羊排三文鱼白面红面！汤面包、牛排、色拉土豆泥、饮料甜品分开记，挂单到不同位置！胡椒蒜泥西红柿酱询问后，放在令客人满意的位置，且准备一次放够！适当时候询问甜点可以上了吗！热情介绍付账方式及优惠政策！送客收餐具托盘当大盆用，5分钟后又是一桌客！

工作期间，因为会英语一半时间被安排做门童，为客人介绍菜单还是相当轻松的，所以英语真的很重要！有幸为一个非洲的旅游团服务！50左右的团基本包场，来回飞快穿梭在每行每列，就觉得是到巨人国了，食物永远满足不了他们的胃口，刚端上去分完就没了！就指望我一个会英语的，一中午没累死，最后那些“黑人”老外给我合影留念还特别要求剪刀手的姿势oncemore,oncemore！为一对外国老年夫妇服务，竟然当服务员也能被尊重的都感觉我自己是客人啦，最后还给我小费！店长为此还要我去办公室当文秘呢，只可惜我要辞职回家上学了！

暑假工作的经历

16年夏，到站遇雨，辗转地铁，放下行李带上早餐撑起雨伞找工作！竟然和一个全英文餐厅谈好，取回行李兴冲冲的拉着过去，摩擦手掌渐红变水泡！最终因工作时间口语差的原因没敢上任！回去看看自己曾经的工作环境，觉得倍感美好！但我要去学习别的东西啦！

暑假工作的经历

大拇指广场遇到你，真的是得为你树起大拇指！你的第二分店正好开张，而我有幸成为你的见证者！异国风情加上老上海的味道店内的布局甚是有情调招人喜爱啊！

暑假工作的经历

服务的标准又高了一层，新员工3天内必须被熟菜品以及材料做法，当然了最后连价格都能背出来呢！每天早上开会分别说明前一天做的好以及不足的地方，明确改正标准，提问前一天开会内容，同事之间模拟练习！每周一次大会，前厅后厨一起总结！每月一更新菜品！迎客领位奉菜单倒茶点单下单分菜添茶催菜上饮料甜品送餐纸结账收台摆台！粉红色的初恋（心形杯），芒果小鲸鱼（鲸鱼状杯），柠檬薄荷气泡水（发光杯），恐龙美禄（恐龙盖子），香兰子（灯泡状淡紫色），杨枝甘露，奶泡西瓜汁，西米露……各种饮料名字新奇杯子颜值高！

暑假工作的经历

遇到“正宗”的新加坡人，耐心为我解疑，因为我一直搞不懂为啥新加坡人那么喜欢吃辣，我个人觉得寒冷地区才喜欢吃辣！他们说是天热辣椒开胃，周边的国家喜欢吃辣带着他们改变饮食口味！热情的为我讲解新加坡旅游景点，还翻出照片让我看！遇到一组5人的小团体老外，第一次由我为他们服务，用简单的英语介绍推荐菜！其中一位女士说她不吃肉不吃米，让我给她推荐菜，我当时竟然忘记还有面，就推荐了买的很好的虾酱空心菜（很辣的）！谁知道她们是没人点自己的饭并且还只点一个，看着客人只吃一盘很辣的空心菜我很是觉得过意不去就送她一盘薯片！此后她们又来过几次，只让我为他们点单服务，还有一次结账的时候给我了一把一毛的硬币，关键是里边还用一分钱冒充一毛钱，我想算了吧大概是不认识人民币吧，后来竟然还多给了一块钱呢，真是糊涂啊！

暑假工作的经历

在地铁里你不能哭，除非想要一群陌生人陪你缅怀流下的眼泪。在路上你不能思考，迎面而来的自行车和行人会粗暴地把你所有思绪撞走。在公园里你不能像章鱼一样奔跑，小孩子会指着你大笑，让你感觉一切变得更糟。但所有这些都是自己独家的记忆，最珍贵的财富！