大雪,暖胃记
2017-12-08 本文已影响0人
拼豆夜宵
大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,都说北方的大雪是一道奇观,事实上,一片雪花都没看到,倒是冷呵呵的北风吹,早晨爬起来已经靠勇气了。下班以后如果吃不好就太亏待自己了吧!于是乎~一道美味的麻辣香锅,除了能暖身暖胃,还能酣(不)畅(想)淋(上)漓(班)犒劳自己!
适当调整日常的饮食,保证身体营养充足,让冬天过得暖洋洋。
麻辣香锅
麻辣香锅于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。而且口味多种多样,食材可任意搭配,喷香扑鼻,最重要的是超级下饭。
香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样,辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长。

拼豆在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上使用进口午餐肉、鱼味黄奶酪,新鲜土豆、木耳、有机菜花。混搭中有荤、有素、有淡、有辣、味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点。
一群朋友,一口香锅,一碗米饭,中华民族在美食里耳鬓厮磨,造就的美食文化,大雪日里的麻辣柔情,也可讨得一番暖意。
调整日常的饮食,保证身体营养充足,
让冬天过得暖洋洋。
“拼豆”麻辣香锅原料中加进了清热除湿等功效的中药材,
具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。
很多人吃辣容易上火,
冬季更是会有牙疼、嗓子疼等等肝火旺盛的问题。
吃的快乐又健康才是每一个终极吃货追求的目标。
购买拼豆夜宵麻辣香锅,吃掉火辣的冬天。
