一人食一小时一日三餐

【一周合集】 8月27日-9月2日开始新尝试!

2017-09-02  本文已影响166人  桃之虫二

一直不变的风格和搭配我也会失去兴趣!所以本周开启新尝试!每天花一个小时准备早餐午餐,晚餐也是简单清爽。一个人的生活可以简单,但是不能无趣。每天早上和一群志同道合的人打卡晒早餐,学习大家的搭配、摆盘、拍照、后期……简单的一顿饭也能延伸出不简单的成长历程。

新的食谱、新的风格、新的每一天!

与此同时,越来越多的小伙伴发消息跟我,说自己也开始尝试做早餐,拍照记录,想要好好吃饭,认真过每一天。突然有一种受宠若惊的感觉,从自己坚持做饭,给自己的小日子锦上添花,到越来越多的人一起加入进来,才发现“坚持+努力做的更好”的影响力是如此的强大。

卤肉饭和冷萃咖啡的食谱都可以在下厨房app上搜索,评分高的食谱好操作也味道好!

我觉得我收到过的最高评价(印象最深)是有个小伙伴留言说,半页拿我的图在群里跟盆友斗图!惹出一群馋猫嗷嗷叫!

烹饪对我来说是生活的一部分,也是享受生活的一个步骤。每天奔波于公司与家之间,一顿符合自己喜好的美味真心是早起(上班)的动力!而我的厨艺和对时间的掌控也在每日的下厨中满满磨炼出来!

无论做什么事情,去做,去行动,去执行只是第一步。接下来的坚持+努力做的更好,才是进步的关键。会碰到想要偷懒的时候:比如起不来、嫌麻烦、心情不好;会碰到被人打击的时候:我曾经被人吐槽过不过是自娱自乐博人眼球或是比不上大厨‍;也会碰到被人误解的时候。但是知道自己想要做什么,用何种方式抵达目标才是最重要的。

日子是过给自己的,不是过给人看的。好好吃饭,认真工作,努力成长……这些带来的是内在的升华和底蕴的沉淀,机会总是留给有准备的人也是基于此。

煎鹌鹑蛋麻烦,但是它颜值高啊!

最近扔到不少小伙伴问我食谱是怎么定的,其实我反而是冰箱里有什么做什么,利用手上的食材去组合出新的搭配,是一件特别有成就感的事情!当然事先定好食谱也是个好方法,可以按部就班完成事先的计划,这种心理满足感也是无可取代的。

总而言之,以自己的需求出发,从易到难,选择食谱。熟能生巧,凡事都逃不过练习的手掌!

食材不足的时候混搭也是好方法

有的时候因为估计不足,或者工作能请假可能会造成意料之中的断粮——食材不足。这个时候根据现有食材混搭就是一个不错的方法。一方面可以清空库存,另外一方面也可以在食材还新鲜的时候就吃进肚子里!

火龙果酸奶的颜色鲜艳异常

除了中餐,大家也可以根据个人喜好尝试日式食谱、西餐等等。开拓眼界一样可以从下厨中得到,只是需要一颗开放接纳的心,和充满好奇的行动力!

看起来简陋,其实营养丰富

虽然颜值也是美图的必备条件,但是新手可能还不知道要如何表达自己作品的美。这个时候可以看看网上自己喜欢的美图是哪个角度,微博、公众号、LOFTER 上的大神用的都是何种背景,哪个软件用来修图……

与其看着别人得美图流口水,不如一起花半个小时学一学拍照技巧,说不定明天就是别人对着你的作品口水直流!

【一周合集】 8月27日-9月2日开始新尝试!

坚持+进步=成长

以上两个要素未必能带来成功,但是坚持和进步必然能够带来成长。而不断尝试新的东西则可以对进步加成。统一的风格可能能让人们对你印象深刻,但是也可能会伴随审美疲劳,适当的新尝试,反而能够让人眼前一亮!

就像伴侣之间相处,想要长长久久就要保持新鲜度。毫无吸引力的时候便会矛盾不断,一点点俏皮的改变,可能带来更多的甜蜜。

香松是搭配饭团和茶泡饭的好东西!

除了自己在不断学习不断进步,我身边的很多朋友也是不停地充实自己,努力打造自我价值。所以我觉得很幸运,认识一群有一技之长还在不断进步的朋友!这种上进的行动力是可以互相传递、互相支持的!

【一周合集】 8月27日-9月2日开始新尝试!

对我来说,家庭的影响一直是最大的,爸妈都喜欢美食,也会一起下厨,还会尝试新食谱。厨房和餐桌是我们家交流感情的场所,烹饪小技巧的传授、对食材的筛选……也是为何《舌尖上的中国》对我来说也有着强烈的情感共鸣。

菜市场——厨房——饭桌,其实就是每个家庭的日常。

【一周合集】 8月27日-9月2日开始新尝试!

啰啰嗦嗦一大堆,也是我最近一段时间的反思。9月新的开始我也打算尝试一些新东西和新搭配,带给大家和自己新的观感,也希望能得到大家更多的支持!谢谢!

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