喝咖啡常见的小错误 - 草稿

文/.苏卅

错误1

一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉

值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能喝到咖啡不同的风味。其他咖啡，特别是加奶的奶咖，应该趁热喝或趁冰喝，尽快喝完。

错误2

搅拌完，将勺子放在杯中

搅拌后，勺子应放回盘中，勺若在杯中，喝咖啡时容易撞到嘴巴和鼻子，影响饮用，也会沾上咖啡。

错误3

用小勺子舀卡布奇诺的奶泡吃

卡布奇诺的本意是奶泡、牛奶与浓缩咖啡的融合，通过倾斜的角度直接喝，能够同时喝到三种的美妙融合。用小勺子喝，只能喝到奶泡。

错误4

单品咖啡加糖加奶，不试饮

单品咖啡的意义不在于加辅料，而是品尝咖啡原有的风味，一杯精品咖啡本身来之不易，因此，喝的时候试饮一两口原味，如果确实不适应，在加糖加奶也不迟。直接加糖加奶的话，就不可能体会到原有的风味是什么。

如何喝咖啡其实是一种自由，怎么喝才好喝也是有科学依据的。就像做好咖啡一样，也有讲究。

#奶咖拉花