蒜蓉粉丝巴沙鱼/家常香煎豆腐/口蘑汤，好好吃饭。

蒜蓉粉丝巴沙鱼

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前些天在市场买了一块巴沙鱼，但这次想换个做法。

正好家里有龙口粉丝，也有蒜和葱，所以这件事就变得很简单了。

我做拼盘的时候，为了做得好看，还特别摆了下盘，可是一蒸出来就变样了，好在不影响整体效果。

感觉最好吃的反而成了铺在下面的粉丝。

家常香煎豆腐

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我以前也做过香煎豆腐，但是没有青椒和木耳。

豆腐一定要选老豆腐，且需要先用有油煎两面金黄。

豆腐做好了，好吃程度永远不会让人失望。不过，一定要趁热吃。

今天，买的豆腐多了点儿，只有这个盘子能装了，哈哈。

口蘑汤

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这是儿子的最爱。

做法也是超级简单。

我直接在汤锅里倒油，煎口蘑，煎黄后直接用铲子切小块，再翻炒几下，倒水，开起来后加盐和生抽。

可以多煮一会儿，最后盛起来再撒香菜就可以了。

汤，超级超级鲜。