有一座城,叫紫阳
缘
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高三临睡前,我最爱翻贾平凹的《高老庄》。
大一,和朋友一起去参加他的新书发布会,懵懂地塞过小纸条。
大三,在西大文学院的洗手间外,堵住了参加研究生答辩的贾老师,在我揉得跟厕纸一样的C++书上签了大名。
去年,搞到了签名版的《极花》,那时的我已经好久没有在几天内读完一本书。
临去紫阳前,我细细品读了他写的《紫阳城记》,文末的这段很是动人:
山不在高,有仙则名。紫阳并不大,却给人以离奇,并不繁华,却恰似热闹,可见偏僻并不等于荒寂,贫苦并不等于无乐。进而又想:虽人生之路曲曲折折,往前知去途,回首见来路,硬进而上,转身便下,只有登到顶上,更知来去之向,脉络形势,此景,此情,此理,此义,岂不是完完全全让紫阳城写照殆尽了吗?
一座城,像极了人生。
还是熟悉的文笔,却因我与紫阳刚刚建立的特殊关系,有了新的味道,这也让我对紫阳之行更加充满了期待。
启
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狗年四月,草发春正酣,我们一行九人从西安驱车前往紫阳。
西安的天气称不上坏,却也是常规的灰。
早八点,从西康高速一路南下,途经“亚洲第一世界第二”的终南山隧道,4小时车程,中午时分抵达。
一出高速,恰以为到了重庆,一座袖珍的城,现在清透的汉江边上,典型的山城地貌,层层的民宅错落有致。
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紫阳地处秦岭以南、汉水之滨,是陕西省南大门,因道教南派创始人紫阳真人张平叔曾在此面壁悟道而得县名,意为“紫气东来,阳光普照”。
贾平凹如是评价紫阳:
有如重庆之盘旋,却比重庆更迷丽;
有如天津之曲折,却比天津更饶趣 。
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品
不以吃为目的的旅行,都是耍流氓。
沿着山道,一路向上,两岸的茶树长得正密,行至山顶,是一片开阔的农家乐宅邸。
紫阳因地理环境独特,南北兼具东西交融,动植物的多样性为食材的丰富性奠定了基础。
紫阳蒸盆子,是最具特色的紫阳传统大菜,如果第一次吃,一定要来当地吃正宗的。
而我们,因是土生土长的紫阳小哥小妹带着,吃的全是当地人最爱的味道。
这盘土豆片炒腊肉,我能说我们吃了三盘吗
地道的川式腊肠,紫阳不仅神似重庆,
就连语言和饮食习惯也有几分相似。
据说紫阳家家户户都有一个泡菜缸子,
远行的孩子去哪里都会带着这份味道。
不光腌菜,泡菜水也是完美的佐料,
这盘酸爽的土豆片我从西安吃到了当地。
紫阳盛产魔芋,搭配腌制的酸萝卜,超级下饭。
这儿的青菜特别鲜,街道两边挑担子、蹲守篮子
卖的全是刚刚采摘的农产品。
我们捞得干干净净后下面的大锅烩,
腊排,土鸡,豆芽,豆腐,干豆角,没一个掉链子的。
晚上,去二街逛逛。
如果想吃个宵夜,去美食街撸个烤串,点个高汤砂锅。
临走前,去农家带一份新做的手工面,宽宽细细随你。
茶
贾平凹说:“无忧何必去饮酒,清静常品紫阳茶”。
这个季节,正当茶时。
饭前,先每人来一杯当季新采的茶。透透亮亮,清香四溢。
农家乐旁边就是茶山,这里可以免费采茶,认真点还能采到芽头,带回家稍微炒制一下,也是有点味道的。
这里,不是一的茶基地,是游客的观光场。
这里,我们是来摆POSE的。
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期
我们所见,只是紫阳很小的一面,我们还:
没有从古老的东城门沿梯而下参观紫阳老街
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没有踏着曲曲折折的石板路去看交织错乱的道道巷巷
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没有乘着渡船欣赏汉江沿途的美景
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没有看到屋内透光下雨不漏的石板屋顶
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没有去到北五省会馆看那长120米本省最大的壁画和我们心心念念的清代征茶令
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没有去到镇锁魔王的魔王沟去看那飞溅的50米长的6节瀑布
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没有驻足观赏两岸金色的油菜花和粉红的桃花
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没有在瓦房店任河吊桥上拉远思绪
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没有听当地的硒哥硒妹唱起采茶歌
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没有篝火烧烤与心爱的他宿营在茶山的露营基地一起数星星
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没有......
来日,一切皆可期。
练达,是随行的朋友对紫阳人的评价,我觉得非常贴切,能干,不计较,待人得体又温暖。
你来,是因为这座城。
你再来,还会因为这的人。
不久,希望“一的行”,有机会和你一起走进这里。