剩馒头巧变洋快餐

    春节期间朋友送的一箱签子馒头，至今还有些剩在冰箱里。偶然间在抖音上发现了馒头的新吃法——用馒头可以做披萨。自己学着试了一下果然巧用馒头做出的披萨方便简单又好吃，今天就和大家分享一下。

材料：

1.馒头一个，切成小方块。

2.火腿切丁少许。

3.鸡蛋三枚。

4.熟培根四片或火腿切片。

5.披萨酱适量和芝士碎250克。

步骤：

1.平锅中放食用油适量，烧热后将馒头切成小方块倒入锅中翻炒至金黄色放入火腿丁。

配料 馒头切成小方块 馒头丁炒制金黄色放入火腿丁

2.将三个鸡蛋蛋液加入少许盐均匀倒入锅中馒头火腿丁上。

倒入蛋液后刷上披萨酱

3.刷上披萨酱，将培根或火腿切片摆放在上面，倒入彩椒丁铺平。

火腿披萨 培根披萨

4.撒上芝士碎盖上锅盖待芝士完全融化后即可。一个即能当菜又能当主食的家庭版披萨就做好了。

撒入芝士碎 剩馒头巧变洋快餐