《益生菌是好,选用要正确》
说到益生菌,大家应该都不陌生,市面上的品牌也很多,像妈咪爱、合生元、康萃乐……好多宝妈都知道。
肚子不舒服去看医生,医生也经常开二联杆菌,三联杆菌等等!育儿专家崔玉涛也经常科普、推荐益生菌。
不知道大家或者家人有没有吃过益生菌的哈?
我和我家人也都吃过,说益生菌是“当红小生”真的不为过!
益生菌作为“当红小生”,其“绯闻”也是众说纷纭!那究竟什么人需要补充益生菌?益生菌真的那么神奇吗?怎么辨别、选择益生菌?在吃益生菌时,需要注意什么?接下来我们就一起来叨叨!
大家知道益生菌是什么吗?
百度百科上搜到的关于“益生菌”的解释:益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
通俗来讲, 益生菌对于人体肠道来说,是只有益而无害的活菌,是有健康作用的有益菌,是身体内本来就有的健康伙伴。
人体的肠道内寄居着数不清的细菌,其中包括有益菌和有害菌,还有一群中性菌。正常情况下,它们相互依赖和制约,形成一个相对平衡的微生态系统,当有益菌的数量减少,肠道菌群的平衡被打破,这时候补充益生菌就可以调节肠道菌群从而维护肠道健康。
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/01f0563bfe422fe0.jpg)
中性菌是墙头草,有害菌多于益生菌的时候,它就会跟着攻击肠道。当肠道益生菌大于有害菌时候,中性菌就会保护我们的肠道。 所以保证肠道内的益生菌大于有害菌,是肠道健康的根本。
划重点:保证肠道内的益生菌大于有害菌,是肠道健康的根本。
给大家看两张图
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/7959f91f80728bd5.jpg)
好的肠道菌群就像是肥沃的土壤,通过它的滋养,可以让健康之树长得枝繁叶茂。
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/e12e044ffb584f06.jpg)
肠道菌群异常会让树变得叶黄枝瘦,在人体就表现为罹患很多疾病。
大家看上图就一目了然!
那益生菌有什么作用呢?
1.益生菌对于调节肠道菌群失调导致的腹泻,便秘,有很好的预防和治疗的作用。
2.可以缓解乳糖不耐受。很多人喝奶会出现腹泻,可能就是体内不能产生分解乳糖的酶,而益生菌进入体内就能将乳糖分解为乳酸从而改善乳糖不耐受的症状。
3.可以缓解过敏症状。研究发现,正常人肠道中益生菌越多,患过敏性疾病的机会也就越小,因此,用益生菌来辅助治疗过敏症状有一定效果。
4.增强人体免疫力。益生菌除了可以在肠道内定殖,维持肠道微生物菌群的平衡;同时可以直接作用于宿主的免疫系统,诱发肠道免疫,并刺激胸腺,脾脏等免疫器官,促进巨噬细胞活性,通过增强B、T淋巴细胞对抗原刺激的反应性,发挥特异性免疫活性,从而增强机体的免疫功能。
5.降低胆固醇。益生菌主要通过同化作用来降胆固醇的含量、抑制胆固醇合成酶的活性,通过益生菌的胆盐水解酶的作用,将小肠内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用,减少机体对胆固醇的吸收,促进由粪便排出体外。
6.预防和抑制肿瘤的生长。益生菌可以产生一些抑制肿瘤生长的代谢产物,如多糖、细菌素及乳酸等,通过抑制转化致癌物质的酶的产生,激活机体免疫系统,同时可以降低肠道内的PH值,刺激肠道蠕动,使肠道内的致病菌毒素和致癌物质排除体外,降低致癌的可能性。
7. 预防肥胖。肠道菌群紊乱在肥胖的发生发展过程中发挥着非常重要的作用。益生菌可以有效的防治肥胖。主要是通过抑制食欲,增加饱腹感;降低胆固醇;调节肠道菌群,提高胰岛素敏感性等而防止肥胖。
8.防止糖尿病。益生菌可以提高胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗,进而达到防止糖尿病的目的。
除了以上8点之外,益生菌对于口臭、口腔溃疡、消化吸收、长斑长痘、胃炎、胃溃疡、肠炎、结肠炎、高血压等等都有一定辅助抑制作用。
这个时候大家会不会觉得,益生菌真有那么好吗?包治百病啊?
是不是有这样的感觉?
那是因为还不够了解益生菌及其作用的原理。
我敢肯定地说:益生菌不是万能的,但缺少益生菌万万不能!肠道问题是万病之源!益生菌无法包治百病,但对百病有积极的辅助调理作用。肠健康,则常健康!
当然,益生菌好处再多,选不对,吃不对,全白搭!
常常听到这样的话:“今天刚买了益生菌,打算给孩子调理一下肠胃。”
但是,你真的选对益生菌了吗?还有,在食用时,不知不觉地错误百出!结果导致吃了那么多益生菌都无效,却没想到是因为买了一堆没啥活性的益生菌,还有就是喝的过程出了错。
那到底要如何选择和补充益生菌才正确呢?
世界卫生组织对益生菌的定义中,关键词就是:有益无害,活菌。
1. 要购买高活性的益生菌。益生菌只有是活的,吃下去才会到肠道发挥作用。益生菌存活率最高的形态是固体粉剂, 国家卫生部提出不建议以液态形式生产益生菌产品,而片剂益生菌在压制过程中由于技术问题会导致失活,所以选择益生菌,最好选择粉剂。
像益力多、优益c等号称含有多少亿益生菌的酸奶,作为饮品还是不错的,但是如果想有效补充益生菌、调理肠胃,还是选择粉剂类的益生菌吧。
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/9ec10a08d041d4f0.jpg)
我们已经明确:只有活的益生菌才是真正对人体有作用的。那么,怎么才能验证你买到的到底是活菌还是死菌呢?当然,有条件的能到检测机构检测最好,没条件的请看下面:
崔玉涛曾经介绍过的一个方法:
用益生菌做引子来发酵酸奶,如果按正确的方法能够制作出酸奶,说明益生菌制剂的确是活菌型;如果方法、温度都合适,却做不出来酸奶,就说明是死菌。
2. 要看活菌数。购买益生菌时一定要仔细查看,产品包装是否写含有多少活性益生菌?或者经销商能否提供有效的活菌检测报告(相比之下,检测报告会更具说服力),活菌数不够,吃进去作用不大,所以,那些活菌数少的,记得吃多几包,每次服用100亿以上数量的活性益生菌,效果是比较理想的。
3.要看是否含有益生元。益生元作为益生菌的食物,能有效提升肠道益生菌的数量,激发益生菌的活性。
打仗的时候,大军未动,粮草先行,益生菌去肠道是去跟有害菌抢占位置的,所以特别需要益生元给提供养分,补给粮草,益生元可以起到增殖益生菌的作用。所以选择益生菌,首选含有益生元的产品。像低聚果糖、水苏糖、菊粉、抗性糊精、麦芽糊精、乳糖醇等都是益生元,大家不懂可以问问度娘。
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/0b50172474ef3ee7.jpg)
这张图也很形象
4.要看是否安全。我在度娘找到的,卫生部颁发的可用于食品的菌种名单(卫办监督发〔2010〕65号)
双歧杆菌属:青春双歧杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌;
乳杆菌属:嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌;
链球菌属:嗜热链球菌
选购益生菌产品,可以看看所含菌种是不是上面有提及的,如果是就比较安全。
5.要看技术保护。
益生菌是厌氧、怕胃酸和胆碱的,在吃的过程中,会遇到空气、胃酸、胆碱等,益生菌会死亡!所以要看是否有三层包埋技术(也叫三重包埋技术),采用这种技术的益生菌产品,喝下去能活着在肠道定植的益生菌数量比较有保证。现在市面上多数益生菌产品是双层包埋或者冷冻干燥技术,这些也是可以选用的,只是效果会稍微差一些。
给大家看看什么叫做三层包埋
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/d9958000c2ee6bf8.jpg)
6.最好选择独立分包产品。 这点绝大多数品牌都是的,不过也有部分益生菌产品是罐装不分包的,每次吃都需要用勺子舀出来的,这种相对来说比较麻烦,而且益生菌跟空气长时间接触会失去活性。
好了说完了怎么选择益生菌,接下来我们来说说怎么喝才有效?
首先 第一点 要注意
水温
水温
水温
重要的事情说三遍
1.益生菌怕烫,水温不超过40℃
作为活菌,又在人体内存活,益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近,大约37℃。
所以,35-40℃的温开水刚刚好。千万别用沸水冲泡,否则益生菌会被烫死的~
小技巧
现在有恒温水壶,可以固定调节水温至37度,家里没有恒温水壶的,应该怎样判断水温在40度以下呢?大家在喝水的时候,用嘴唇抿一下水,感觉水的温度和嘴唇的温度接近或者稍低,就可以了,这个温度是比较安全的,能保证我们冲的益生菌不被烫死。
2.一旦冲好尽快服用
粉末状的益生菌原本处于休眠状态,遇水就“活过来”,但会被氧气“干掉”,所以要在它们“阵亡”前赶紧喝掉。
小技巧
冲泡的时候,先调好水温,再将粉剂益生菌倒入温水中搅拌后咕噜喝下去,保证菌群的活性。
又或者把粉末倒进小勺,每次“一口”的量,冲上水,然后迅速喝下去。反复几次,一包益生菌也就吃完了。
注意
冲调后不宜再加热,高温环境会让益生菌的活性降至零点,只剩下一堆“尸体”,喝下最终也是排出来,浪费,不如不喝。
3.吃多少
成人建议每次吃100-150亿个益生菌,孩子建议每次吃50-100亿个益生菌。认真看说明书的朋友会发现,益生菌中活菌成分的含量都特别高,为了保证有存活的菌进入肠道,一般数量都达到十的六次方或更高的数量级,所以吃益生菌剂量一定要足够噢。因为在吃的过程中,会遇到空气、胃酸和胆汁等,必然有益生菌死亡。
4.进食后20分钟后服用
饭后进入胃的食物可消耗大部分胃酸,胃酸浓度降低,更利于大部分益生菌活着进入肠道。否则,能到达肠道的益生菌菌株难免遭受损失,功效打折。因此,益生菌最好在饭后20分钟后服用。
是哒,拿出矿泉水,喝掉几口,把益生菌倒进去,摇一摇,喝掉,很方便
干吃就看个人喜好了哈,喜欢甜的,可以干吃
总之,吃的方法千千万,就是会怕烫
5.与药物合用注意啥
与抗生素合用
①益生菌为活的微生物,应避免与抗生素同时服用,以免影响疗效。
②若需同时应用抗生素,加大益生菌剂量或错开服药时间,最好间隔2小时以上。
与其他药物合用
①和抗菌药物合用。
益生菌是活菌,与抗菌药物同时服用会被杀死。因此,这两种药物应间隔2小时。
②和蒙脱石散合用。
蒙脱石散既是肠道黏膜保护剂,又是肠道的吸附剂,同时服用会吸附益生菌,影响疗效的发挥。
可先服用蒙脱石散,将胃肠道内的有害病原体吸附排出后,再服用益生菌,更能发挥其调节肠道菌群的作用。这两种药物至少间隔1小时服用。
③益生菌、抗生素、蒙脱石散都要服用的时候,根据治疗原则:
首先,使用抗菌药物,尽快控制病原菌感染。其次,在间隔1小时后加用蒙脱石散(期间最好空腹)。最后,再间隔1小时后选用益生菌。
按这样顺序给药,三者之间互不干扰、互不影响,充分发挥各自的药理作用,从而达到更好的治疗效果。
是啊,吃个抗生素,杀死一大片益生菌,所以大家有用抗生素的时候,记得适当补充益生菌
以上的就是我关于益生菌选择以及食用的一个介绍。大家如果想补充益生菌的,就可以在选用的时候,注意下我说的这些问题。
下面呢,我给大家推荐一款我们自己在做的益生菌,名为益生君,君子的君!
就是我们平时给大家送的三种礼品中的一种哈~
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/e3afbad03a6b67ab.jpg)
就是这个我们很熟悉的图
再来个整盒版的美图
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/01f303b7bc6284ce.jpg)
这个益生君拥有345黄金配比,三种复合果蔬纤维+四联益生菌+五种益生元,每袋含100亿以上的活菌(经检测是144亿/袋),采用的是三层包埋技术,能更好的抗氧化、耐胃酸和胆碱侵蚀,能更好地活着到达肠道。其中含有获得美国匹兹堡国际发明展银奖的母乳益生菌(专利菌株)!
益生君的生产厂家是世界级工厂——台湾大江生医,与世界知名品牌swiss、blackmore、fancl、雅诗兰黛等同一厂家。
给大家看一下原料配方:
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/d437511e1be3d4af.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/b205267e812d4dd5.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/ad9467a6ec16496e.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/bd9fcaef94c86f4d.jpg)
奖牌及专利证书
主要功效
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/2b5769c83acc3750.jpg)
检测报告
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/246afee5b23390b2.jpg)
这是我自己服用后的一些体验
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/a9991dee65f97e92.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/ff7f23eb3837a0e1.jpg)
现在我身边很多亲朋好友看到我们的效果,很多都在吃。
对了,八卦问一句:有在坚持吃益生君的朋友们,你们有没有发现,吃一段时间益生君,大便不太臭了?
知道为什么吗?
因为大部分营养都被肠道吸收了!!!大便里有机物少了,所以不臭了!牛的粪便没那么臭,为什么,因为它吃的是草,吸收的好,所以就不臭!
这个我是去问了专业的崔医生,崔医生告诉我的,因为我搞不懂原理。
现在生活水平提高了,很多的疾病都不是营养缺乏引起的,而恰恰就是我们吃的过多引起的。过剩的营养在体内吸收不了,排不出去,就变成毒素,他会在血管里边变成油脂,会形成很多的毒垢加重经络的瘀堵,影响肠道吸收和代谢。现在有80%的人都有亚健康和富贵病,是因为身体代谢不掉,需要排!
所以现在很多营养师和医生都会建议多吃一些粗纤维的食物,多吃一些粗粮,补充膳食纤维。
什么是膳食纤维呢?
我额外给大家讲讲。膳食纤维(也叫果蔬纤维)是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素。在消化系统中有吸收水份的作用;增加肠道及胃内的食物体积,可增加饱足感;又能促进肠胃蠕动,可舒解便秘;同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出;改善肠道菌群,为益生菌的增殖提供能量和营养。
当初公司邀请美国康奈尔大学刘瑞海教授团队研发产品的时候,教授就提到过,结合现在国人的健康状况,肠道更需要排毒,而且不是1克2克的益生菌或者膳食纤维就能达到效果的,所以益生君应运而生!而且一包是8克!
![](https://img.haomeiwen.com/i12597956/9ea4b95f903e0fd3.jpg)
益生君=益生菌+益生元+果蔬纤维,能够即养又排,更有优势,一方面调理,另一方面帮助排毒代谢。
现在市面上很多保健品品牌,都是有卖益生菌和膳食纤维片的,不过大都是分开两样产品,如果大家有在吃其他品牌的益生菌,个人建议同时食用膳食纤维才会更有效果!当然,这样吃起来相对比较麻烦,费用也会高很多。
大家过后可以自己去对比看看!
这里特别说明一下:孩子的肠道相对干净,所以三岁以下的婴幼儿,如果没有特别问题,不需要额外补充益生菌。但由于现在的环境污染和食物污染,以及抗生素的滥用,现在很多孩子肠道菌群失调,免疫机能下降,大家看看是不是现在便秘腹泻或者过敏体质的宝宝特别多?
0~3岁的婴幼儿如果出现肠胃问题,如食欲不振、消化不良、急慢性腹泻、湿疹、乳糖不耐等情况,可食用益生君进行调理,建议日服用量不超过半包。鉴于该年龄段的婴幼儿肠道在不断发育,拥有自我良好的肠道菌群平衡调节能力,在宝宝肠道正常时,可停止服用益生君。
而三周岁以上的孩子及大人,有条件的话可以长期补充。
最后,我来总结一下:
选择益生菌,建议:
1.购买高活性的益生菌。
2.看活菌数。
3.看是否含有益生元。
4.看是否安全。
5.看技术保护。
6.选择独立分包产品
服用益生菌时要注意:
1.益生菌怕烫,水温不超过40℃
2.一旦冲好尽快服用
3.成人每次吃100-150亿,孩子每次吃50-100亿。
4.进食后20分钟后服用最佳
5.与抗生素、抗菌药及蒙脱石散间隔开2小时服用
肠道是人体最大的排毒器官和免疫器官,人体的70%的毒素通过肠道排出,益生君,是一款益生菌+益生元+果蔬纤维三合一的具有保健作用的食品,排养结合,坚持食用,增加肠道有益菌,轻松排出毒素,搞定亚健康。肠道健康了,很多慢性病也可以得到逐步改善!
大家get到了吗?希望对大家接下来选用益生菌的时候会有帮助。