二十年后的“酸辣土豆片”

发小邀请我到他们家在县城的公司参观，他们公司现在是我们县里的农产品龙头企业，带动了很多贫困户就业创收。

办公室二十个人左右的午餐都是发小的母亲准备的，这样已经持续好几年了，全年无休，也许当父母的为子女做的事情从来没有计较过工作累不累呀什么的。每天都是九菜一火锅，基本不重样。采购，洗菜，烧菜全部是一个人完成，儿子在前线冲锋陷阵，实现自己的远大抱负，老母亲在厨房里准备粮草，保驾护航。

今天中午难得的机会和兄弟公司的工作人员一起吃饭，肯定是满满一桌的佳肴，老母亲的厨艺可是吃过的人都夸赞的。

我喜欢吃土豆片，刚好发小的母亲也做了土豆片，但是盘子放在桌子的另一端，我得让朋友帮我端起才能夹到菜。

一口下去，我的味蕾告诉我“这是二十年前的味道！”紧接着是鼻子一酸，然后眼睛不自觉的红了。那一刻我竟然因为吃了几口酸辣土豆片差点热泪盈眶。不是因为它太辣了，肯定也不是酸了，而是那种独特的水和秘制豆瓣酱的比例配合着恰当好处的温度炒制而成的土豆片，把我拉回了我们还是八岁左右的记忆。那个时候我是个无家可归的孩子，母亲远赴浙江打工补贴家用，老爸每天早出晚归，自己有的时候都顾不上吃饭，那我跟着饿肚子也是常事了。好在好朋友的父母特别好，永远会为我多准备一副碗筷，一日三顿很多时候都是在他家吃两顿。有一顿也是在他家吃的，只不过是我们自己做的，他们家办了小卖部，每天我们在放学的路上都会提前商量好这个方便面怎么做才好吃，最终我和我的兄弟研究发现:普通的炒锅加水烧开，放三到四包方便面，所有的调料也一并放进去，煮五分钟左右，这样的面是最劲道好吃的，这样我们吃了几年也吃不腻。

记得那个时候我们边吃着方便面，熊猫黑白电视机里还放着拳王泰森40秒KO对手赢得比赛的画面。看看现在的泰森，走路都喘气，你就知道了，这日子如白驹过隙溜得飞快。那个时候夏天，经常回到家就把书包扔到一边，飞奔到小河里去游泳。现在真的无法理解怎么下河洗个澡也能有那么大的热情，我们总是比赛谁游的更远，谁在水里憋气憋的时间更长，谁跳水动作更好看。我们回到家里为此不少挨打挨骂，父母为了安全都不同意我们擅自下河去游泳。后来父母发现刚洗完澡的话用指甲抠一抠皮肤就会有很明显的白色的印迹，而为了对付这一招，我们用沙土涂在身上来掩盖，没想到这个方法让我们屡试不爽，多次化险为夷。

幼儿园的时候，我和发小和别人最不一样的是：放学的时候我们都不需要家长接，而我们的父母竟然也不知道每天放学是必须要接的，不然就回不来。我们都是把别的同学的父母当做自己的父母。每到放学，美女班主任就站在教室门口一夫当关，用一只手臂搭在门上，每喊一个同学就放一个，因为我们的父母都在忙农活，都不会来的，所以每次我们看见同学的父亲来了，我们就大喊“爸爸”然后从老师的腋下溜走。我们的成功率能达到80%，也许老师发现了我们作弊，也许没发现，如果现在遇到了那个几十年前的班主任我真的想问问。

小学六年级时，县里的体育局来找体育运动的苗子，发小被挑去了县里游泳训练队，还有一起去的同学有射击的也有举重的，选的都是我们班上身体条件好点的同学，走的那天我们全班包括班主任用哭了一节课，来送别他们。那个时候我竟然没有哭，不知为何。

后来，我逐渐理解了同学们为什么会用眼泪送行，因为他们去了县里，我们大多断了联系。偶尔听到同学们在县里每天辛苦训练，摘金夺银的消息，我还在小乡村里享受着不努力学习也能拿到奖状还有和老师对抗的乐趣，多次再相遇，似乎有很多要说的，但是又不知道说什么了。

我们都成人了，发小就职了一家航海公司，连续六年在海上航行，去过伦敦巴黎，北欧，去过耶路撒冷，巴拿马运河。和不同国家的人做朋友，我走得没有他远，因为工作和做生意的关系我只在东南亚待了几年。我们都对外面的世界充满了好奇，不怕挑战。最近听他神采飞扬介绍说：“承包了一百亩良田，准备种植九月红橙子。”我听了，由衷为他高兴，希望功夫不负有心人，他能成功。

都要奔三了，发小领着一个很漂亮的妹子和我们见面，是他新交的对象。想起小时候，我爸妈问我什么时候找对象，我说：他什么时候找对象，我就什么时候找。“现在压力到我这边了......