猪年20190101

今天是2019年的第一天。以往对元旦没啥感觉，但是今年从昨晚到现在，外面的鞭炮声、烟花声一直不断，朋友圈里齐刷刷全是对2018的感恩，2019年的希翼，我恍惚以为过的是春节[流汗]。

李胖担心我和两闺大过年的在家吃昨晚的残羹冷炙，中午特地赶回来买菜做饭，彤彤中午难得见到爸爸在家，所以很激动，“爸爸爸爸”的喊个不停，李胖只好一手抱着她一手炒菜，体验了一把高难度。

中午李胖做了蘑菇炒肉、炒地瓜叶还有炒鸭肝，味道都不错，李胖做菜水平显著提高的标志是不再问我要放多少盐，我可算可以当甩手掌柜了[憨笑]。晚上李胖尝试做了香煎五花肉，但是腌肉时盐放多了，一块肉可以送一碗饭，而且放了老抽，煎出的肉黑乎乎，差评。

我红烧了鱼，一周前腌制的酱牛肉终于可以吃了，味道很棒，真是简单好吃[强]，但是牛肉太贵了，而且耗了一瓶的酱油，成本太高，不能常做。老妈从家里带来了白切鸡，另外炒了青菜、土豆肉片，实在太丰富了。

我估计年夜饭我也整不了那么丰富，因为除夕和初一李胖都要值班，到时我一个人拖着两闺做年夜饭，简直是2018就给我的最后挑战，想想就头大[流汗]。我给今晚的菜应应过年的景，分别起名：五光十色（香煎五花肉）、年年有余(红烧鱼）、牛气冲天(酱牛肉）、四季常青(青菜）金箍棒打猪八戒(土豆丝炒肉）~~白切鸡就还是叫白切鸡吧，我想遍了与鸡有关的词，好像都上不了台面。

年终都流行写总结，立flag，我也写了，但是今天就不聊总结了，因为聊总结就要谈下一步的计划，沉甸甸的任务[流汗]。大过年的，先让本宫轻松一会[憨笑]。