铁锅炖小鸡

前一天大家约了中午小聚，小娟从家里拎了一只老母鸡，一只公鸡。杀鸡摘毛焯水，又买了土豆，洋葱，蘑菇，小虫草菇泡水。铁锅柴火炖了很长时间，还贴了饼子，大家八个人，还煮了面是吃的饱饱的。其实从上午10:00到下午3:00一顿饭，前前后后忙活四五个小时也确实辛苦，也很高兴，大家各司其职，吃吃做做也挺好，就是有点累。