甜甜的红薯

      上个月二十六号挖回来的红薯，当时煮了硬邦邦的，也不甜，一点也不好吃。母亲说放一段时间再吃就会甜，还真是！

      国庆节回来，我们每天晚上都会洗四五个红薯放在锅里预约早上煮好，豆浆也是预约打好，早上起来就可以吃了。现在煮的红薯都是软软的，非常甜，开始流汁了，很好吃！就放了十天，居然变得这么甜了。儿子每天早上都会吃一两个红薯，喝一点豆浆，还会再吃一点点煎饼或者面条之类的。他就喜欢吃甜的东西，所以这些软软的甜甜的红薯，最合他的胃口。多吃点这些粗粮还是好的，所以每天早上都煮一些，反正自己种有，煮完再另说。

      星期天的时候，老公又去挖了一些回来，这次挖的有一点是紫薯。我们当初买红薯苗的时候，紫薯苗很少卖，那个老爷爷只有五根，一尺长一根，一块钱一根，我们全买了。就种了几棵，但是收获还是大呢，收获了一小筐，并且紫薯长得大个大个的，看起来胖乎乎的，很可爱！把它们放十来天再就，就很甜了。我很喜欢吃紫薯，明年如果那块地还可以种的话，要多种一些紫薯了。自己春节回来就开始种几个紫薯，让它发芽，就有苗种了。

      不知道为什么，小时候不喜欢吃的木薯，红薯，芋头，玉米之类的粗粮，现在反而很喜欢吃，可以当饭吃，天天吃不腻。是不是年纪大了的缘故呢？！

      现在很庆幸当初种下这些红薯苗，现在收获那么多的红薯，实现吃红薯自由。当初老公要去种，我阻拦过他，怕那块地什么时候就被推平了，开发了，等于白忙乎。老公说等推平了再说，就算被推平了，我损失的只是那一些红薯苗，如果不被推平，收获的就是红薯了。我劝说不了他，随他吧，他去干活，我还不是也屁颠屁颠地跟着去帮忙。

      现在我也想开了，有地就种，能收获我高兴，不能收获也释然！