丝瓜，花甲汤

丝瓜花甲汤，解暑又味鲜，超有营养。

食材

花甲、丝瓜、葱、姜、料酒、胡椒粉。

步骤

1、花甲，盐水浸泡，冲洗干净。丝瓜去皮切块。

2、花甲加葱、姜、料酒，煮一下捞出。

3、少许油炒一下丝瓜，将适量的水烧开。

4、倒入花甲、少许盐、胡椒粉，再次烧开即可，出锅前撒点葱花。