萝卜

萝卜

有没有最近在看《喜剧总动员》，在看的话可以点个赞示意一下。有些人就疑惑了，我要讲的是萝卜，跟《喜剧总动员》有毛线关系，又不是“萝卜总动员”，其实呢，我也就是拿它当做开头的一个引子。万事开头难，当你想要提笔写文章的时候会发现写第一个字，第一句话非常重要，决定了整篇文章的质量与方向走向，可是有时候就是卡在这，怎么开始话题，怎么办？我们一直试图想一种新颖的方式、开场白来开始整篇文章的写作。

最新的一期的《喜剧总动员》刘涛表演了一个小品，她在小品里叫“萝卜丝儿”，“王子”叫“通气儿”，连接起来就叫做“萝卜丝通气儿”。这突然让我想起了萝卜，萝卜确实有通气的功能，吃过之后会不断的“放屁”。小时候喜欢生吃萝卜，个头大的切成一块一块的吃，要是小一点呢，直接抱着萝卜肯了，那时候觉得生萝卜可好吃了，不仅脆而且辣，还带有一丝丝的微甜，甜和辣，我最喜欢的味道都在里面了，能不喜欢吗。

萝卜

小时候吃的萝卜主要有两种:青萝卜，还有水萝卜，二者既相似又不同，很难让我选择哪一种最好吃。青萝卜呢就是我们最最常见的一种萝卜了，虽然我叫它青萝卜，但颜色不一定全是绿色的，还有一种红色的萝卜，除了颜色跟青萝卜不一样外，其他的没有区别，属于一类。青萝卜是自己家里种的，每到秋天，家家户户都会买来萝卜种子，专门找一块好的地做菜园，既要距离近而且水源好。要好好对待，这可关系到冬天的蔬菜问题，因为在农村，冬天吃的最多的蔬菜那就是萝卜和和白菜，都是家里自己种的，等收获以后专门挖一个洞把萝卜埋进去，这样冬天才冻不坏，等哪天要是吃萝卜了，就去挖几个出来。在我们家春节期间萝卜算是吃的最多的时候了，炸丸子，萝卜丸子；包饺子，萝卜馅饺子；当然了，炖烂菜也少不了萝卜了。小时候妈妈每次切萝卜，我都忍不住让她给我切一块吃，脆脆的，就跟水果一样。

因为那时候冬天确实没有别的什么菜了，萝卜是主要的蔬菜了，可即使萝卜再怎么营养价值高，可要是天天吃都烦了，炒萝卜丝有时候吃的越来越苦，干脆换个吃法，那就用萝卜下面条吧。无论是挂面还是手擀面都可以放萝卜丝进去，味道还是挺好的。

水萝卜，我印象中是春天有的，为什么记不清呢，我们家不种水萝卜，而是我三姨家种水萝卜，那时候她们家种的是蔬菜大棚，里面就有水萝卜，每次萝卜收获的时候妈妈都会去三姨家帮忙收获水萝卜，我那时要是有时间的话就跟着妈妈一起去了，而且每次回来都会带一大袋子的水萝卜回家。水萝卜，跟青萝卜相比，个头要小上好几倍，而且颜色比较艳丽，粉红色的。水萝卜最适合用来包包子了，萝卜馅里加上肉包出来的包子我一口气能吃上四个。要是有瓣蒜那就更好了。

萝卜