Lucky生活美食日记

假如流浪地球真的来临,我愿这美味卤凤爪,陪我看凡星陨落

2019-02-19  本文已影响78人  Lucky生活美食日记

HI大家好,这里是 Lucky生活美食日记,今天我又来给大家说美食做法了,有没有很期待呢,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!

最近电影“流浪地球”很火,我也到影院支持吴京去了,看过之后,觉得这是我国科幻电影的骄傲。

在电影里看到人们为了生存,为之付诸巨大的努力和牺牲,我很有感触。如果真有那一天到来,我该吃什么呢?这个想法在我的脑海里浮现出来。

于是,今天给朋友们带来一道美食。对,就是凤爪,还是甜味和辣味的哟,想想吃着美味卤凤爪,看着凡星陨落的样子,也可谓是一种吃的意境。下面我们就开始吧。

凤爪它富含谷氨酸,丰富的蛋白质,食用后能够提高人体的免疫力,有益于生长发育。

更重要的是含有胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,更能让皮肤有弹性,减少皱纹,让人更美。

-美味卤凤爪-

[ 食材 ]

鸡爪,红糖

生抽,料酒,辣椒

[ 食谱 ]

先将鸡翅和清水倒入锅中,水面没过凤爪即可

将水煮开后把凤爪捞出,用清水将凤爪杂质洗干净后,再将凤爪倒入锅中

接着倒入少许生抽和料酒

再把一块红糖和少许辣椒丝倒入锅中

把凤爪和配料搅拌均匀后,盖上锅盖焖15分钟即可

焖15分钟后,打开锅盖收汁即可

一道带着甜味和辣味的卤凤爪就做好了,凤爪里的胶原蛋白配上红糖,吃起来外酥里嫩,让人飞起来。

【小贴士】

倒入配料焖的时候,如果水不够,可以适量加少许水。

好了,今天为大家介绍的做法就到这里了,如果你喜欢这篇文章,不妨留言与我们一起讨论和交流一下吧!如果这篇文章对你有帮助的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦,你的每一个支持,对于我来说都是很重要的创作动力!

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