如何经营好一家小面馆？你需要做好三件事

写了那么多的高大上的文章，我们今天来说一些比较接地气的东西：如何做好一个小面馆，或者如何做好一个小饭馆。这种生意，不算大生意，要不了多少投资，人工方面的花费比较多一些。更不需要多豪华的装修，街边随便一个门面就解决问题。但，是不是有个门面在卖面就能够生意好呢？这个不一定的，咱们得想一些办法。

第一，你需要一个好名字

不得不说，人名、面馆名字就像一张名片，让人容易记住的名字，也容易传播。如何取这个名字呢？要么你找一个热门词（不要侵权），要么，你从当地人经常交流的词语中找一两个，要么，你干脆取一个带数字的。比如一碗面，6块钱面馆之类的。也可以取一个大碗汤，大碗面这样的名字，或者干脆来一个“二流子面馆”。重点是：好记，说给别人听一下子就记得住。这样才容易形成口碑效应。

当然，有个门面，有特色的装修是必不可少的，至少不能让别人觉得太垃圾而不愿意来吧？温馨、绿色、环保等主题可以让你的面馆增添几分干净整洁的印象。同时，规范的穿衣着装，会给人感觉很用心。

第二，你需要一款好产品

做面馆嘛，无非就是这样面那样面的，单品很多。豌豆面、鸡蛋面、担担面、排骨面、卤肉面......这些东西多了去了，哪哪都能够找到。凭什么一定要到你这里来吃面呢？你得有一款独到的产品，和别人不一样的招牌面。要么是好吃，要么是用这个来引流。总之，你得有一些和别人不一样的地方。客人来了，你让客人自己点，这是经营没有特色的面馆。你得给客人介绍你们家的招牌，最好加一点数据进去就齐活了。

第三，你要会一点营销

酒好也怕巷子深。你的产品再好，没有好的营销方式，不能换回毛爷爷，就是失败的产品。面馆有了，招牌面也有了，你得花点心思在营销上面了。没事将你们家面馆的主题产品拍点小视频发发抖音、快手、微视，不费多少时间。然后在百度知道、360问答里面做做问答，也不需要多少时间。找当地的报纸或者小论坛发点软文，或者最好请当地有名的写手写两篇软文，可能也不需要多少钱，尽可能的去试试。营销嘛，不是一下子就出效果，但肯定会有效果。

多找一些小区群主，找到群主合作，或者在小区贴宣传小广告......这些都是比较行之有效的方式，可以让你的小面馆断断续续的有用户光顾。你说对不对？

时代在变，我们做生意的方式也应该变化。靠天吃饭等客户的日子不会再有了，只有顺应时代，不断的变化，我们才能在激烈的生活竞争中始终占有主动权。老子说：穷则变，变则通，通则久。