一碗“泡馍”吃的泪流

一碗“泡馍”吃的泪流

作者:任争气

陕西乡党，馋了么？回家咥泡馍。

伙计，吃啥

来，进来坐

泡馍一碗，羊肉的

这就是老陕

没有太多的字眼

但嗓门绝对大

馍，掰碎

放进大勺

一冒，一煮，一翻滚

干刨，汤宽，随你

一碟辣酱，两瓣糖蒜

舒坦，woye

市井的口味挑逗着味蕾

就是这碗“泡馍”

外地人吃了却会“唏嘘”

没错

不是你吃到了假的泡馍

是你

不懂老陕们的生活

这碗泡馍

三分在煮

七分在掰

对待它的心一定要细数

没有用心掰馍的过程

就不会有唇齿留香的余味

食

不止来裹腹

还要加上欲来满足

这便是享受

爱它的人砸吧着嘴来回味

美食

就是根

牵着我们千里万里

也许有一天

吃上一口泡馍

眼里就会满含热泪

一碗“泡馍”吃的泪流 一碗“泡馍”吃的泪流