美食，你值得拥有（1）

      其实最开心的事情，莫过于亲自动手做吃的。和自己的朋友一起，有时候就是需要亲自去经历，才知道，真的很棒。

      去超市购物食材，做了一下午的准备，吃饱喝足后去散散步，（戴口罩），然后去吃了烧烤，烧烤店没多少人，但是我们还是打包就带回去了。

赣南小炒鱼

配料：

姜，蒜，酱油（味事达）​，蚝油，红辣椒（小米椒），料酒，油盐，淀粉，

步骤：

1.先将鱼切成小块，清洗干净​

2.加入料酒，姜，酱油，盐腌制30分钟

3.小火煎鱼，保证不要碎了

4.下锅爆炒蒜瓣后，＋炒鱼​

5.下料酒，酱油，蚝油

6.盛出

炸鸡腿

配料：​

面包糠，鸡蛋一个，姜，蒜，芝麻，蚝油，酱油，胡椒粉，​淀粉

1.先过水煮鸡腿（然后将鸡腿用刀划出多道口子，用牙签扎，这样做的目的是能让调料入味）

2.放在碗里，加入酱油，蚝油​，淀粉，油盐，胡椒粉​进行腌制，放置冰箱2个小时

3.​腌制完毕后，将鸡腿先裹一层鸡蛋液，再裹上面包糠。

4.等油烧热后，调为小火​，将鸡腿炸至金黄捞出。