中秋话博饼（一）

中秋节到啦！可惜没办法一一为大家送去祝福，不过，当你们看到这篇文章的时候，我诚心的祝福也请一并收到，祝大家节日快乐，平安喜顺！

厦门的中秋节有博饼的习俗，博饼时需要一个大大的海碗（厦门人称之为大碗公），六颗骰子，奖项分设：

一、“状元”，奖品数1个，状元分有好几种情况：

1、状元：其中四个骰子为四个四点，另外两个骰子的点大者胜（状元带十二最大）；

2、状元插金花：四个骰子为四点，另两颗骰子为一点，此为所有状元中之最；

3、五子：五颗骰子为同样点数，如五个一、五个二等等，第六颗骰子点数大者胜（五子带六者为五子中最大）；

4、六勃红：六颗骰子为红色同样点数，有6个一点、6个四点两种，博到六勃红，桌上剩余的奖品都归其所有；

5、六勃黑：六颗骰子为同样点数，有6个二点、6个三点，6个五点和6个六点四种，博到六勃黑，关灯，众人抢桌上剩余之奖品，因此，博到六博黑不太吉利。

二、“对堂（榜眼）”奖品数2个，6颗骰子的点数为123456；

三、“三红（探花）”奖品数4个，6颗骰子中有3颗为四点就行；

四、“四进（进士）”奖品数8个，6颗骰子中有四颗为同样点数，除了四点（因为如果4颗四点就是状元啦）；

五、“二举（举人）”，奖品数16个，6颗骰子中有2颗为四点就行；

六、“一秀（秀才）”奖品数32个，6颗骰子中有1颗为四点就行；

从儿时起每年都很期待中秋节的到来，因为每到农历八月十五，有美味的柚子，有好吃的零食坚果，还有阖家团圆的博饼游戏，小时候的博饼气氛非常浓郁，在中秋节及前后一个月里，厦门的大街小巷、家家户户都能听到骰子和大碗撞击发出的响脆的博饼声音，还有此起彼伏的欢笑声语，甚至在心里有一种感觉，不博饼就不像厦门人了。

至于奖品嘛，小时候的奖品一般是月饼，那时买来的月饼盒里，月饼大小依按照奖项的大小制作并摆放，大大圆圆的状元月饼就像那轮明月，耀武扬威地坐在盒子的中间傲视群雄；后来月饼吃得有点腻了，即使博到状元月饼也已经没有了先前的新鲜劲，博完以后各自把饼放回盒里，仍还觉得不过瘾，干脆将家里的坚果水果都拿来当奖品，瓜子、葡萄是一秀，花生、开心果是二举，橘子、苹果是三红四进，对堂就用没吃的月饼来代，状元嘛就是一颗大大的柚子，其实那时奖品是什么已经不怎么重要了，重要的是博饼时候撒泼耍赖、调皮逗乐的开心。博完了如果还觉得不过瘾，老爸就会掏出一叠钱，开始设立各个奖项的金额，通常这时候众人的兴致就会达到一个巅峰，每一次往碗里扔骰子，我的心脏都会砰砰地跳，不断祈祷着每一把都能有大大的收获。第三局也终于博完了，老爸就会踱着步往外走，剩下我们三个孩子仍然围坐在碗边一把一把地扔着，乐此不疲。再后来，我们还自创过博饼出钱的规则，博到状元出100元，搏到对堂出50元，这个时候，每一次扔骰子就会祈祷千万不要博到大的奖项，心思转变相当奇妙，无比刺激。

工作了以后博饼的奖品变成了生活用品，牙刷牙膏、沐浴露、洗发水等等，按照福利的额度弹性调整，大多是一些实用的物品，不管博到的东西多寡，博饼时的欢乐气氛总是能很快地凝聚起同事之间的情感，而如果能够博中状元，也预示着接下来的一年都能平安顺遂，大吉大利，心里自是高兴不已。

博饼的习俗随着时代慢慢在进化，随着手机的普及，这几年骰子的声音倒是小了许多，在许多平台都会推出线上博饼的活动，但是不管在手机里获得多大的奖项或优惠，终归还是觉得面对面围在一桌的博饼更加的令人期待，也更有节日的气氛。

百度资料：关于中国福建博饼历史的来源历来有几种说法。流传最多的一则与郑成功有关：1660年前后，郑成功据厦抗清，其士兵多来自福建、广东等地，中秋前后愈发思亲怀乡。郑成功与兵部衙堂的属员为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰东印度公司殖民者，克取台湾，于是与当年驻扎在今厦门洪本部33－44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙研究设计出中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。每会月饼按照各级科举制度的头衔，设有“状元”1个，“对堂（榜眼）”2个，“三红（探花）”4个，“四进（进士）”8个，“二举（举人）”16个，“一秀（秀才）”32个。全会有大小63块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。因为九九八十一是天子之数，八九七十二是亲王数，而郑成功封过延平郡王，所以用郡王六十三之数。